搜尋結果:符合關鍵字「紫米」的查詢結果共 45 筆
彩虹飲食法推廣攝取多種顏色食材以達到營養均衡,營養師表示,多樣化蔬食攝取已被證實對多元性腸道菌相有所助益,並能有效預防大腸癌發生,另外也可以穩定血糖,促進膽固醇的代謝,更能改善心血管健康。而且不只自己..
2024年01月14日 08:00:00一名51歲男性和朋友一起吃大餐之後,突然發生嚴重腹痛,伴隨著噁心和嘔吐而前往急診就醫,檢查後發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高,血液呈現酸化現象且驗出酮體,診斷為急性胰臟炎併發「糖尿病酮酸中毒」。醫..
2023年12月17日 15:35:00一名51歲男性和朋友大餐後,突然發生嚴重的腹痛,伴隨著噁心和嘔吐而前往急診就醫。檢查後發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高,血液呈現酸化現象且驗出酮體,診斷為急性胰臟炎併發糖尿病酮酸中毒,以及嚴重高血..
2023年12月14日 12:17:00氣溫驟降,人體新陳代謝率逐漸趨緩,易使脂肪囤積於體內,若不控制口腹之慾,恐導致肥胖找上門!王子南營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多..
2023年12月03日 09:24:00減肥,對於外食族而言不是件簡單事,每天上班忙得沒日沒夜,要好好休息吃頓飯都很難,更別說要精算熱量吃「對」食物。若你也是不想自備減脂餐的上班族,不妨參考營養師彭逸珊分享省時、省力又省錢的減脂6好物,像是..
2023年07月11日 21:32:00即將是母親節,不少人規劃聚餐活動,對於懷孕的準媽媽來說,要怎麼吃大餐又同時保持健康少負擔,可說是一大課題。根據國健署調查發現,國內育齡女性每周外食14次以上比例超過3成5,但每天蔬菜攝取達到3份以上的..
2023年05月12日 07:01:00許多人在買飯糰時,若店家有提供白米和紫米選項,都會認為吃紫米更健康。美女營養師劉馥萱就在臉書表示,雖然普遍都認為紫米是更營養健康的選擇,「但它的升醣指數不容小覷」。
2023年04月19日 21:30:00國人愛吃火鍋,冬天更是圍爐吃火鍋的熱門季節。嫚嫚營養師提醒,選擇湯底時要注意熱量與添加物。以市售火鍋湯底為例,一份220克的麻辣鍋湯底,熱量可能就高達1400卡。另外,牛奶鍋會加入起司、奶油;南瓜鍋有..
2023年01月21日 20:02:00有些便當店除了白米外,也會提供紫米的選項。不過營養師表示,其實日常吃黑米飯才是更好的選擇,雖然黑米和紫米外觀、名稱相似,且都屬於糙米階段,但兩者還是有極大差別。
2023年01月02日 17:04:00冬天來一碗熱呼呼的甜湯,暖心又暖胃。但享受美食的同時,也要留意變胖危機!營養師整理各式冬季甜品熱量,其中,綜合燒仙草奪得熱量冠軍,一碗就近500大卡;桂圓紅棗茶熱量最低,僅217大卡。
2022年12月30日 18:21:00入冬首波寒流將至,中醫師指出,收藏陽氣、保養陰氣是冬季養生兩大原則。建議民眾要多曬太陽、溫和飲食,並有充足睡眠、節制房事,才能不過度消耗陰氣,度過寒冷冬天。
2022年12月14日 21:07:00「肌少症」是老年失能的兇手,特徵是持續且全身普遍的骨骼肌重量及功能減少,伴隨可能造成失能、生活品質下降,甚至是生活無法自理以及死亡風險增加。當年齡過了40歲之後,肌肉量平均會以每年8%的速度流失;70..
2022年10月08日 21:12:00哺餵母乳是給予寶貝最好的營養來源,同時也能增進與寶貝的親密感,但是很多新手媽咪初期都會遇到奶水不足的問題感到壓力山大,其實掌握發奶關鍵,攝取豆漿、青木瓜排骨湯及鮮魚湯、黑豆水及鮮奶茶等5種網友推薦的超..
2022年08月31日 10:00:00每個節慶總有不成文的習俗或傳統,端午節的粽子就是應景必備食物,不過營養師們也年年提醒大家,粽子的熱量驚人,一定要適量。而在台灣,家家戶戶都有自己最愛的口味,但也因南北部作法不同,分成了兩大派系,撇開美..
2022年06月02日 18:33:00行政院農委會粉專17日分享一篇圖文教學,主題為「吃菜也能補充蛋白質」,但圖表內的部分資訊讓營養師直搖頭,擔心因此誤導民眾,藉此也提供「正確版」訊息,讓大眾參考。營養師程涵宇除了點出食物分類錯誤外,她強..
2022年03月18日 12:51:00比起過去,如今多數人更常因營養過剩或偏食而需瘦身減肥,連帶讓「如何吃得健康」更受到重視。各種標榜健康的新興飲食法中,就有一種名為「無麩質飲食」興起,強調只要不吃含麩質的食物,便可以減輕體重、控制體脂肪..
2022年03月02日 20:39:00「吃不吃早餐」在網路上掀起論戰,醫學界也各有支持與反對派!擁有精實腹肌+人魚線的減重醫師蕭捷健認為,吃不吃早餐好壞因人而異,如果想要減重,「這些大小地雷」千萬不能踩。其中驚見大家常吃的麵包、蛋餅及牛奶..
2021年08月21日 09:42:00黑心寶寶米餅遭前員工踢爆4年來都用工業級氮氣取代食品級氮氣,用以填裝食品,大賺黑心錢。毒物專家招名威指出,目前工業級氮氣的純度從99%~99.999%都有,相較於食品級標準要99.99%以上,將近1%..
2021年03月02日 11:30:00知名寶寶米餅「樂扉寶寶米餅」爆發食安危機!遭前員工檢舉公司為節省成本,竟違法以工業用氮氣填充於米餅包裝,衛生局及調查單位上月26日前往搜索,當場封存所有有疑慮商品。新北市衛生局表示,稽查時已預防性封存..
2021年03月02日 10:11:00許多人蔬果吃得少,礦物質、鈣質也攝取不足,哺乳期的媽咪最需要注意營養均衡。如果哺乳期吃素或不想吃肉,蛋白質會不會不夠?哺乳媽媽該怎麼吃才對?
2021年02月25日 16:38:00