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台灣人愛吃火鍋,不只有菜、有肉、有飲料和甜點,還有各種湯底可以選擇,算是CP值頗高。腎臟科醫師洪永祥指出,火鍋是一種水煮料理,但若那鍋湯不是輕調味,而是加了一堆油鹽糖,就是腎臟負荷的來源。他進一步點名..
2024年03月20日 19:42:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00不少人喜歡在冬天吃羊肉爐、薑母鴨和麻油雞等食物進補,但部分女性要當心月經爆量或嚴重經痛。中醫師指出,吃補要看體質,如果有「子宮內膜異位症、巧克力囊腫」等婦科疾病的女性,吃過多溫補食材容易造成子宮充血,..
2023年12月17日 16:38:00近來季節轉換日夜溫差近10度,容易造成血管收縮,增加心臟病或中風急性發作的風險。大甲李綜合醫院心臟內科主治醫師江孟橙表示,日前收治一名60多歲的男子,不知道自己有高血壓,平日還喜歡吃火鍋,上班時突然胸..
2023年11月06日 12:18:00台灣夏季高溫,很多隱藏的熱傷害危機不可不慎!藥師指出,除了戶外活動要注意防曬和熱傷害風險外,有在服用抑制汗腺分泌的藥物,如「抗組織胺藥、三環抗憂鬱藥」等,恐會增加中暑風險,服藥者要儘量減少戶外活動。另..
2023年08月02日 11:48:00飲酒傷身大家都知道,但是歡聚時刻總免不了來個一兩杯,還有很多人不清楚怎樣算是過量飲酒。衛福部今(14)日公布飲酒標準,並特別以熱炒店常見的150ml杯子為基準,整理啤酒、含酒精提神飲料、紅酒、烈酒等6..
2023年07月14日 16:17:00冬天天氣寒冷,讓人忍不住想吃一些熱呼呼的東西,但有時食物太燙、沒吹涼,或吃得太急,反而會使舌頭或口腔燙傷。 舌頭燙到該怎麼辦?可以含冰塊降溫嗎?《Hello醫師》和您分享舌頭燙傷的原因,以及緩解..
2023年01月29日 14:31:00孕婦除了菸酒等傷害身體的東西不要接觸外,醫師表示,任何東西只要適量,都不需要特別忌諱。不過,有婦產科醫師提醒,特別是即將臨盆的孕婦,包括羊肉爐或薑母鴨類的食物「拜託忌口」,因為生產時大出血的機率很高,..
2022年12月14日 19:38:00迎接新生命到來對許多爸爸媽媽來說是相當期待的事。而孕期的營養狀態,是影響準媽媽及寶寶健康的關鍵,準媽媽有可能在懷孕過程中,因孕吐、食慾不佳而吃不下飯,但又擔心寶寶營養缺乏,在吃與不吃之間,常讓孕媽咪煩..
2022年10月25日 22:37:00天氣轉涼,來碗四神湯暖身,既可補充營養,又可調養脾胃。不過營養師提醒,四神湯含有許多澱粉食材,若是糖尿病或需要控醣者,有吃四神湯時,飯量就要減半。
2022年10月19日 18:18:00台灣為海島型氣候,不論冬夏,經滯留鋒、梅雨、颱風、雷陣雨與寒流等對流侵襲,加上地形因素,相對濕度較高,容易引起身體內外相感而產生疲倦、全身沈重、精神昏沉嗜睡、胸悶、容易口渴、大便粘膩,甚至依個別體質不..
2022年06月05日 09:13:00「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等店家在入冬後絡繹不絕,中藥行也時常能看見購買四君、四物湯或八珍、十全大補湯的身影。然而,並非每一個人都適合這些藥方,中醫師黃玉芬在昌盛堂中醫診所粉..
2021年12月18日 20:18:00冬天總是食慾旺盛,尤其火鍋、薑母鴨、麻油雞的熱湯一碗碗喝,身上的肥肉也一點一點增加,該怎麼辦?繼今夏推出夏季減肥湯,獲得廣大迴響後,知識型YouTuber《77老大》再度推出「兩週河馬變秋刀,瘦到朋友..
2021年12月17日 20:19:00大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…..
2021年12月10日 20:28:00最近入秋後第一波東北季風悄悄來襲,逐漸有些微涼意,日夜溫差明顯。此時,正值寒露漸入霜降的時期,也代表著秋季即將進入尾聲。「冬令進補」是華人特有的文化,羊肉爐、薑母鴨以及榮登台灣進補首位的麻油雞店便會在..
2021年10月21日 20:18:00她不過50歲出頭!不管哪時哪刻,若有人發現尚未住進病房的她,就在急診觀察室走了,應該也沒有任何人會感到意外吧⋯⋯。病人眼窩、面頰、鎖骨下…,全身無處不是「蠟黃」的皮膚緊貼著骨骼。脂肪?肌肉?我不知道從..
2021年09月28日 21:32:00許多人頭頂越來越稀疏,便想嘗試各種「生髮偏方」拯救落髮危機,像是往頭皮抹沙拉油、生薑、大蒜、避孕藥避免掉髮,或想透過吃芝麻、黑豆、黑木耳等黑色食物讓頭髮變黑,不過醫師表示,這些做法不僅不切實際,還可能..
2021年08月28日 10:40:00感冒發燒不想就醫,只能強忍不適到藥局買成藥吞?知識型YouTuber《77老大》分享,只要利用冰箱裡的食材,就能快速舒緩感冒症狀,號稱今天喝、明天就好,再搭配穴位按壓效果加倍,他親試不用吃藥就能緩解不..
2021年08月11日 19:48:00一鍋米飯看似簡單,但要煮得粒粒分明又晶瑩剔透,需要一點小技巧。部落客《小楊聊美食》表示,很多人都只會傻傻加水,煮出來的飯很容易軟爛或生硬,味道不夠香、吃起來也不夠甜。她分享,只要在煮飯時多加「適量的酒..
2020年12月18日 12:16:00很多人認為「小酌怡情養性」或「睡前喝紅酒可保護心血管」,但最新的健康觀念是「飲酒沒有安全量,每一口都有風險」;研究指出,長期飲酒不但提高失智、罹癌風險,甚至減少壽命。
2020年11月01日 12:17:00