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蔬果你都怎麼切完烹調呢?是喜歡大塊有口感,還是喜歡小塊好入口呢?除了口感上的差異,營養師提到,其實有些蔬果切的「越小塊」,反而營養加倍,像是胡蘿蔔、馬鈴薯或洋蔥等,富含的多酚類化合物就因為食材切得更小..
2022年08月06日 09:13:00你可以想像萬一哪天自己的手不受控制了,會是什麼樣子嗎?聽起來可能很荒謬,但它確實存在,這是一種罕見的神經症候群,可能會發生在一些腦損傷患者身上,叫作異手症(Alien Hand Syndrome,又稱..
2020年07月26日 20:28:00