搜尋結果:符合關鍵字「硝酸鹽」的查詢結果共 109 筆
一名50多歲男性,平常吃三種降血壓藥物,一年多來血壓控制良好,但是最近回診卻驚見血壓偏低,而且過去兩周容易感覺頭暈疲倦,尤其是姿勢改變時。醫師指出,檢查個案無貧血,神經學檢查無異狀,心電圖正常,查閱藥..
2024年03月22日 11:03:00近年來食安風暴不斷,引起民眾恐慌,營養師李婉萍在臉書專頁指出,某些加工食品添加各種化學添加物,並分享「超毒6大加工食品」。
2024年03月18日 17:30:00「食道癌」是男性十大癌症死因第5位,風險因子包括「不健康飲食、菸酒檳、含亞硝胺食物、過熱的飲食溫度、胃食道逆流、肥胖、口腔衛生不良」等。醫師也提醒,食道癌初期大多無明顯症狀,可多留意是否有「吞嚥困難、..
2024年02月28日 11:44:00好吃一直吃?這些年菜可千萬別再加熱啦!過年大餐吃不完,我們經常會冰回冰箱,待隔日再次加熱食用。但你知道嗎,這樣的做法可能會讓我們不自覺地陷入飲食安全的隱憂,快看看營養師怎麼說!
2024年02月10日 15:05:00過年圍爐,婆媽們總是耗時費工地準備多道年菜,加上按照老一輩習俗,年夜飯不能吃光光,要留些菜以象徵一整年「有餘」。不過,隨著健康觀念與時俱進,食物反覆加熱食用恐傷身。腎臟科醫師洪永祥即點名「4種年菜」別..
2024年02月09日 21:42:00因應忙碌生活,各式山珍海味的即食年菜推陳出新,是媳婦們的一大福音,讓大家都能在除夕夜舒舒服服地享用美食、和氣龍龍迎接新的一年;但是該怎麼挑選,才能選到健康又美味的年菜呢?以及還有哪些需要留意的食安事情..
2024年02月09日 20:09:00一名38歲男性因為左耳耳悶一周,遲遲未改善,檢查發現是中耳積水,但並沒有游泳或潛水情況,醫師也覺得不對勁,便安排內視鏡檢查,畫面中竟發現,鼻咽部的左側有明顯腫瘤,且已經大到阻塞耳咽管開口,因此造成中耳..
2023年10月05日 19:22:00台北市政府衛生局於今公布市售中元祭祀食品專案抽驗計畫,結果有2件不符規定,其中1件芒果檢出農藥殘留,1件草仔粿檢出防腐劑己二烯酸超出使用限量,不符規定業者皆已通知販售商立即下架,經追查來源均為外縣市業..
2023年08月21日 12:43:00原本以為經前症候群隨著年紀或荷爾蒙較穩定後,可逐漸減緩,但一名大學生竟益發嚴重,後續演變成偏頭痛。醫師指出,該名大學生因為經前症候群的緣故,並沒有就醫,而是吃片巧克力就緩解,但後來開始有劇烈抽痛且併發..
2023年06月25日 19:19:00現代人養生意識抬頭,會親自下廚帶便當,一名媽媽為了家人健康天天準備愛心便當,豈料某次過敏性濕疹大爆發、皮膚癢到不行合併拉肚子,就診時醫師推測是「剩菜冰到隔天再加熱」惹的禍,因自身體質敏感,再加上隔夜飯..
2023年05月08日 21:18:00坊間對於「壯陽藥」存在諸多迷思,泌尿科醫師邱鴻傑指出,這款問世於20多年前讓所有男人為之瘋狂的藥物,原是開發用於治療心臟疾病,後來發現「非常好的副作用」能讓陰莖海綿體血管擴張、治療勃起問題。而不少人好..
2023年04月15日 20:08:00頭痛、頭暈日常相當常見,感受相當惱人,除了不適也影響生活品質。許英哲張漢明耳鼻喉科診所主治醫師劉承信在個人網站分享,頭痛、頭暈的朋友要盡量避免部分食物,並指出頭暈常見原因,若有出現危險徵兆不要拖,盡快..
2023年03月29日 08:48:00鼻咽癌是長在鼻咽部的癌症,醫師表示,基因遺傳、病毒感染、攝取醃漬食物等都是風險因子。有研究顯示,若在年齡偏小時攝取大量的鹹魚、醬菜等醃漬食物,罹患鼻咽癌的機率會比一般人多上7倍。
2023年03月26日 14:47:00日本女子大胃王菅原初代因罹患大腸癌於3/9逝世,享年59歲。她因曾創下10分鐘吃399碗蕎麥麵紀錄,人稱「魔女初代」,曾坦言參賽原因是壓力太大、靠吃來發洩,卻在去年6月發現罹癌並展開治療,不到1年就離..
2023年03月17日 11:23:00在台灣,每31分鐘14秒就有1人罹患大腸癌,根據國健署公布最新資料顯示,其已連續蟬聯15年為癌症發生人數之首。美女醫師陳欣湄坦言,台灣美食多難以抵擋它的魅力,不過確實有研究發現「5大常見食物」確實會衝..
2023年03月15日 22:02:00資深演員向雲鵬昨(14日)不敵病魔離世,享壽72歲。他6年前曾罹患胃癌,靠切胃、化療、飲食控制才撿回一命,如今突撒手人寰,令親朋好友相當錯愕。醫師則指出,胃癌和胃潰瘍症狀雷同,不易分辨,若出現解黑便、..
2023年02月15日 09:35:00或多或少都有偏頭痛的經驗,此時除了吞顆止痛藥外,更重要的是減少可能致頭痛的因子。醫師指出,其實食物中也有些會誘發頭痛的內含物,像是柑橘類就要少吃,原因是裡頭含有黃酮類化和物;另外乳製品也因為含有酪胺成..
2023年02月10日 16:17:00為了方便,不少人會習慣備餐帶便當,卻也有人疑惑,隔夜菜的營養是否會打折、甚至致癌?對此,營養師澄清,其實隔夜菜的營養素流失不會差距太多,當中的亞硝酸鹽累積也不至於達到危害人體的標準,不需過度擔心。
2023年02月02日 18:22:00寒流一波波,天氣寒冷正是吃火鍋的好時機,但對於心血管高風險族群還是要特別注意,醫師提醒,油膩、高熱量的湯類或火鍋,使得血糖和膽固醇容易超標,應避免吃油脂含量高的紅肉與加工火鍋料,湯底盡量選昆布、柴魚等..
2023年01月23日 21:30:00每到過年婆媽們總是得耗時費工的準備多道年菜,但每次煮一堆吃剩的通通塞冰箱,要吃再復熱,一路從「除夕吃到開工」讓網友超崩潰。此舉也讓醫師、營養師看了直搖頭,腎臟科醫師洪永祥甚至警告「4種年菜」別反覆加熱..
2023年01月22日 17:30:00