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中秋節將至,相關食安謠言又開始流竄,其中一則「吃完柚子千萬別喝優酪乳,也不能吃香蕉,會中毒」在網路上瘋傳,更直指有孩子因而喪命。對此,事實查核平台「MyGoPen」指出,此為錯誤訊息!並強調沒有任何水..
2023年09月13日 09:58:00飲食習慣深深影響著身體狀況,尤其有疾病的患者更要留意。營養師提到,有兩位病人的案例都在在顯示了「吃」之於健康的重要性。一名罹患糖尿病的病人因為血鉀超標被召回醫院,詢問了一下最近吃了什麼,患者說,原本都..
2023年05月31日 20:47:00韓劇《非常律師禹英禑》爆紅,劇中女主角最愛吃的食物莫過於「韓式飯捲」。不過,同樣都有米飯、海苔、配料,日式壽司和韓式飯捲有什麼差別?營養師整理2者不同之處,提醒民眾,日式壽司的飯因有額外加糖調味,因此..
2022年07月20日 21:13:00你也是與體脂肪長期抗戰,嘗試五花八門的減肥方法,它卻始終如一的纏著你嗎?營養師林俐岑在粉專透露,自己高中因學習階段愉快,完全沒意識到已達人生體重巔峰,上大學後花2年調整飲食加上運動剷肉15公斤,維持1..
2022年03月28日 21:28:00現代人注重養生,對於吃下肚的每一樣食材都相當重視,但你知道有些食物分類並不如你所想嗎?營養師林俐岑在粉專《林俐岑營養師的小天地》指出,其實玉米不是蔬菜、培根不是肉類、就連三色豆中的青豆仁也不歸類於豆魚..
2022年03月03日 09:02:00過一個年,你也肥了一圈嗎?根據國健署統計,平均有4成的人過完年胖1.7公斤。羅馬不是一天造成的,肥胖亦然,不過,若是因連假9天大吃大喝所造成的肥胖,趁現在照著營養師的5個小撇步執行減重計畫,就有機會在..
2022年02月09日 18:20:00最簡單的低醣餐就是火鍋。營養師林俐岑說,「火鍋確實是減醣族比較好操作的飲食模式,只要掌握幾個原則就能達到滿理想的減醣效果。」到底減醣族吃火鍋有哪些地雷要注意,避免落入爆醣陷阱呢?
2022年01月05日 18:35:00網路流傳,桑葉泡水喝能降血糖,就有病患自行停藥,天天猛喝桑葉水,卻發現不僅壓不住血糖,甚至日漸趨高!營養師提醒,桑葉雖然營養價值高,但本身性寒,身體可能無法承受,且桑葉水作用程度難以量化,建議要控制好..
2021年10月12日 10:00:00父母的育兒煩惱千百種,想搞定孩子的飲食不難,但若出現沒胃口、吃不下的狀況,爸媽可就頭疼了。營養師分享,有些小朋友的確是胃口好也不挑食,但也有人對於食物味道比較敏感,容易挑三揀四,想減少這種情況發生,可..
2021年03月10日 17:34:00母親節送蛋糕甜點、嗑大餐,媽媽恐怕愈來愈無福消受,營養師建議想趁母親節一展孝心,送「健康」比較實在,無論是帶媽媽去做健康檢查,或是挑選對長輩體力、新陳代謝有益的保健食品幫媽媽補一下,都是很好的選擇。
2019年04月22日 16:28:00