搜尋結果:符合關鍵字「燒焦」的查詢結果共 35 筆
新北市深坑區晚間傳出有不明燒焦味,且有多位民眾報案,甚至擴大到台北市文山區、大安區、中正區等地都出現災情,引發民怨。有些人擔憂對身體造成影響,想買牛奶「解毒」但醫師表示,這是沒有用的。並提醒有聞到的民..
2024年02月21日 14:33:00中秋節的月餅、柚子和烤肉是絕對不能錯過的三大必吃美食,不過營養師DGI黃威杰也提醒,要想避免體重飆升或健康亮紅燈,有3件事要特別留意。營養師指出,烤肉時要特別注意「烤焦食材」,燒焦的肉類會使蛋白質產生..
2023年09月28日 19:26:00知名餐廳台北萬華「艋舺阿龍炒飯」自日前宣布歇業後,令顧客相當不捨,後續更傳出老闆罹癌。不過,根據最新消息,炒飯店的老闆「阿龍」因肺癌不幸病逝,享年48歲,讓許多饕客十分震驚。醫師指出,肺癌的危險因子包..
2023年08月05日 10:01:00微波食物民眾常擔心是否會有輻射造成致癌的風險,太常使用微波爐是否會有什麼健康疑慮,對此嫚嫚營養師表示其實該注意的健康風險另有別因,也教大家良好的使用微波爐,避免意外發生!
2023年07月27日 20:05:00鋁箔紙是現代料理必備的工具之一,方便用於烹飪、烤箱等設備;然而,鋁箔紙正確使用方法卻讓許多人感到困惑,到底鋁箔紙哪一面才是對的?
2023年07月05日 20:12:00你聽過「壽司冷飯有抗性澱粉,比較不會胖」的說法嗎?營養師表示,雖然醋飯確實可降低小腸吸收醣類,但效果很有限,還是要注意分量;此外,減肥者建議避開品項有沙拉二字的壽司,因裡面通常含有美乃滋,一不小心就會..
2022年12月07日 17:18:00美女醫師王姿允提前過生日,卻發生超驚險小插曲。她在粉專PO出一支18秒影片,只見診所同事獻上插著藍蠟燭的小蛋糕為她慶生,沒想到就在她許完願嬌羞說「謝謝」,脫下口罩準備吹蠟燭時,無情之火直接燒到她旁分的..
2022年11月03日 15:08:00中秋節與親朋好友團聚烤肉,是最幸福不過的事,但中秋過後竟有不少「嘴破」患者。對此,醫師指出,很可能是與「吃烤肉有關」,在中醫觀點,烤肉容易讓人上火,且加上熬夜,誘發燥氣導致便秘或潰瘍。而想讓嘴破加速復..
2022年09月14日 16:24:00大家都知道空汙、吸菸是釀肺癌的危險因子,而根據衛福部針對台灣非吸菸女性族群罹患肺癌調查,發現女性在烹煮時未使用抽油煙機,罹患肺癌機率比使用抽油煙機者高出8.3倍。「無毒教母」譚敦慈也示警「炒菜3壞習慣..
2022年07月20日 19:18:00根據衛福部資料統計,大腸癌發生率已連續13年盤據十大癌症之首,初期症狀較不明顯,多數患者會有輕微腹痛、排便習慣明顯改變、血便或貧血等。此外,中醫師吳宏乾指出,也可從耳朵和臉上的「反射區」看出端倪,曾遇..
2021年11月15日 21:42:00烤肉食材選擇上,白肉勝於紅肉,可多選擇雞肉類、海鮮,減少脂肪的攝取。「海鮮選擇首重新鮮!」民眾可以購買美國雞腿、加拿大鮮蠔、台灣秋刀魚、鮮蝦、花枝、干貝來烤,購買時要留意鮮度,烤海鮮時,若擔心表面太乾..
2021年09月18日 11:19:00中秋節到了!雖然因防疫期間不宜群聚烤肉,但家人仍可在家烤肉過節。然而根據國健署數據顯示,大腸癌已連續13年蟬聯國人癌症發生率第1名,其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子。營養師柯曉彤「分享3大秘訣」,還傳授..
2021年09月18日 09:18:00中秋節烤肉是大家應常選擇的團圓、聚會方式,邊烤肉邊聊天,不知不覺吃進過多的食物及熱量,經常一餐吃下來,熱量高達2000-3000大卡,超過成人一天的熱量需求。營養師更提醒,烤肉的燒烤溫度動輒200~3..
2021年09月15日 10:10:00女孩每個月都得忍受經痛到打滾所苦,曾試過「喝熱水」、「熱敷」卻都無效嗎?可能是體質不適合!知識型YouTuber《77老大》指出,經痛分3種,分別為氣滯血瘀型、寒濕凝滯型及氣血虛弱型,唯有最後一種喝熱..
2021年09月11日 19:42:00天氣悶熱想吃點清爽壽司,即使有些店家還未開放內用,但門口仍可見長長排隊人龍!其中哪一款是你必點的呢?營養師高敏敏將常見品項依照熱量高低分為「紅區、黃區及綠區」,在紅區驚見以豆皮為基底的堅果稻荷以及富含..
2021年08月28日 19:42:00國外一名男子晚上睡覺時,夢到自己殺了睡在身旁的妻子,隔天醒來時發現夢境居然成真。現代人因壓力大等因素,導致生理、心理皆受到影響。其中,睡眠障礙就成為不少人的困擾,像是失眠、夢遊等。醫師陳欣湄分享2個案..
2020年12月22日 21:35:00中秋佳節將至,烤肉可說是家家戶戶的重頭戲,聯安診所營養師徐景宜表示,提醒大家烤肉時最好使用鐵盤或不鏽鋼薄板,一方面能降低肉品接觸炭火而燒焦,同時也能減少致癌煙霧沾附在食材上;此外,徐營養師也建議,烤肉..
2020年10月01日 21:28:00夜深飢腸轆轆,不少攤販飄來陣陣迷人的炸物香氣,看著玻璃櫃內琳瑯滿目的食材種類多到讓人眼花撩亂,如果這時再點上一份現炸出爐的鹹酥雞及雞排,宵夜熱量直接破表!食品技師張邦妮表示,不同調理方式所含的熱量有很..
2020年08月10日 18:25:00吹頭髮看似輕而易舉,實則有許多的學問,吹整得當,頭髮保養得好,人看起來年輕;吹整不當,頭髮焦黃易斷,人也跟著老了好幾歲。
2020年07月18日 10:48:00防疫期間,外送服務可說是正夯,不少外送員的業績明顯增多,但長期在大太陽底下曝曬,容易使沒有遮蔽的部位直接黑成焦炭。皮膚科醫師蔡逸姍就分享外送員的木炭手,表示除了外觀不好看之外,容易增加皮膚癌風險,使皮..
2020年06月03日 17:26:00