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減肥時,看著眾多美食想吃卻不能吃的感覺,讓不少人直呼痛苦。不過,營養師表示,其實許多人眼中的「垃圾食物」並不是完全不能碰,基本上掌握6大原則,就可以吃下喜歡的洋芋片、炸雞或臭豆腐等,像是和親朋好友分享..
2024年03月18日 18:34:00農曆春節已到來,許多民眾前往廟口走春,享用小吃。對此,營養師高敏敏提醒,廟口小吃看似份量少,但熱量驚人不輸年菜,切勿忽略飲食營養平衡,以免隱形肥胖帶來健康隱患。
2024年02月10日 15:54:00節慶假期太過放縱嗎?今天讓營養師陳思嵐Dora提供飲食管控的日常規劃,讓大家2024年掌握好體態與健康原則,不再怕大魚大肉後的體態危機。
2024年01月12日 14:10:00天氣轉冷,上班坐在辦公室一沒注意就開始陷入度估模式, 營養師蘇意芳提醒,吃錯早餐也會導致你上班昏昏欲睡,並且替大家解析早餐店常見的NG搭配。
2023年12月06日 17:31:00你經常以便當解決一餐嗎?雖然內容大多包含了飯、肉和菜,看似讓人有種健康均衡的感覺?然而,這其實只是一種錯覺。如果天天都吃便當,長期下來可能會導致糖尿病的風險增加哦!究竟是什麼原因造成吃便當後血糖飆升呢..
2023年11月24日 20:14:00減肥,對於外食族而言不是件簡單事,每天上班忙得沒日沒夜,要好好休息吃頓飯都很難,更別說要精算熱量吃「對」食物。若你也是不想自備減脂餐的上班族,不妨參考營養師彭逸珊分享省時、省力又省錢的減脂6好物,像是..
2023年07月11日 21:32:00麥當勞除了品項多,出餐速度也快,是不少學生、上班族的早餐首選,不過若是正在減重的人,就需要多注意熱量的攝取。營養師高敏敏提醒,吃一份大早餐鈉含量就可以佔掉一天能攝取的一半,長期食用不僅會水腫還可能有高..
2023年07月04日 10:41:00人體有70%為水分,炎炎夏日喝水不只能解渴,更是維持身體正常機能的關鍵。但喝茶、喝咖啡也算是補水嗎?營養師李婉萍解釋,無糖茶及咖啡攝取只能佔整天液體來源的一半,剩下仍得從喝白開水獲取水分。想要補水,她..
2023年07月04日 08:42:00腎臟科醫師洪永祥曾收治一名男大生,因每周喝5杯含糖飲料,最後不只暴肥20公斤,高中時就被診斷出的輕微腎絲球炎失控,惡化為慢性腎衰竭第四期,差點要洗腎。他藉此示警,若一周喝超過3次飲料,經過8~10年就..
2023年04月08日 21:34:00氣溫逐漸回升,身上布料越穿越少,藏了一整個冬季的圓滾滾肚子準備出來見人了嗎?事實上,腰圍過粗表示腹部內臟脂肪多,曾有研究指出,隨腰圍增加,罹患心血管疾病與糖尿病風險也提升。對此,營養師朱瑞君將肥肚分為..
2023年03月27日 13:00:00紅茶是常見飲品之一,一項歷時11年的美國研究發現,與不喝紅茶的人相比,每天喝兩杯或更多的人,死亡風險竟降了9~13%,可成為健康飲食的一部份。
2023年03月13日 18:04:00多數人都知道含糖飲對身體有害,但你知道生活中有2種飲品,其實是陷阱飲品嗎?營養師指出,「精製糖」如慢性毒藥,與代謝症候群、脂肪肝、三高的發生息息相關,常見的奶茶和100%果汁其實最常被民眾忽略,尤其1..
2023年03月09日 22:10:00每年的3月4日為世界肥胖日,然而從國民健康署的調查發現,台灣約半數成人屬於肥胖過重,國中、國小學童的過重肥胖率更呈現上升趨勢,來到3成。研究顯示,兒童時期肥胖,有6至7成的人長大後仍然肥胖,而且還會造..
2023年03月03日 22:00:00不少人在年後都吃胖了一圈,紛紛準備進行減肥計劃,甚至採用「少量多餐才能瘦」的觀念。對此,醫師指出,少量多餐其實是減重迷思,建議民眾可運用「攝食產熱效應」幫助瘦身。
2023年02月02日 09:38:00過年期間大吃大喝,體重增加感到焦慮嗎?營養師Angela建議大家,不要過度擔憂,給身體一段時間,就會慢慢調節到平衡點,在吃完大餐後有3件事不要做!
2023年02月01日 15:51:00過年是大啖美食的日子,但擔心發胖又不想壓抑怎麼辦?營養師分享3個小妙招,不僅實用,也相對容易達成。除了調整吃飯順序外,若想消除水腫,可喝檸檬水、薏仁水等幫助代謝,吃大餐也能不壓抑。
2023年01月26日 08:30:00熬夜加班或三五好友相聚時,來點宵夜犒賞自己或炒熱氣氛特別夠味。不過,台灣是小吃王國,夜市的美食選擇琳瑯滿目,宵夜只有「選項太多」的煩惱,而各種食物的份量還是要稍作拿捏,營養師列出16種常見宵夜的熱量,..
2022年12月11日 21:17:00長輩們總是擔心浪費食物,就連過期、發霉的東西,若看起來好好的或是「剝掉有問題的部分」,就認為可以安心吃下肚。營養師陳冠蓉則說,即便是將「肉眼可見」的黴菌去除,但肉眼看不到的菌絲早就深入食物裡,部切掉或..
2022年11月26日 17:24:00天氣轉涼,吃碗熱騰騰的牛肉麵或火鍋暖心也暖胃。但享受美食的同時也要注意健康,營養師提醒,像牛肉麵應要選擇「清燉」料理方式,湯麵也會比乾麵好,否則恐吃下更多熱量和鹽分;火鍋則應避開火鍋料、選擇清淡湯底。
2022年11月18日 18:15:00現代人普遍糖分攝取過多,從早餐1杯紅茶、奶茶,中午1杯手搖飲開始,下午又要甜點零食等下午茶,晚餐後為犒勞自己,來碗豆花或甜湯等飯後甜品少不了,一整天下來的糖分嚴重超標。
2022年09月26日 17:33:00