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衛福部食藥署今公布最新邊境查驗不合格產品,其中有一款韓國知名披薩品牌「Pizza Maru」的比薩醬檢出防腐劑含量不符規定,另還有一批加拿大進口的「紫海膽卵」檢出重金屬超標,所有不合格產品全數在邊境退..
2024年04月23日 11:27:00最近老是感到精疲力盡,不管怎麼休息也無法恢復精力?或者經常被消化不良和腹痛、腹瀉等問題所困擾?甚至連走路都會因為關節疼痛、腫脹而舉步艱難?以上種種跡象都顯示,你的身體可能正深陷在「慢性發炎」的泥淖中!..
2024年04月13日 20:19:00食藥署聯合地方政府衛生局執行「113年度中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案」查核113家中式炊蒸食品製造業,抽驗229件成品,共7件不合格。其中新北市的品樂坊食品有限公司查獲逾有效日期食品原料2包、共..
2024年04月11日 12:32:00肝、腎臟是人體很大的解毒器,然而在經歷接二連三的食安風暴後,若想打造抗毒體質,腎臟科醫師洪永祥提醒,可減少吃外食與垃圾食物,自己下廚;多攝取開水及膳食纖維;增強流汗排毒、避開生活毒物;以及食用高抗氧化..
2024年04月08日 21:38:00衛福部食藥署今公布最新邊境查驗不合格名單,又有兩批中國辣椒粉檢出蘇丹色素,總計1萬公斤在邊境攔截銷毀。根據食藥署統計,近半年中國辣椒粉報驗154批,其中不合格批數有26批,而這次又新增1家不合格出口製..
2024年03月26日 11:46:00台北市衛生局今公布清明節應景食品抽驗結果,針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市及素食批發零售業等場所進行抽驗,結果有3件產品不符規定,分別是豆干碎丁、豆干絲驗出防腐劑苯甲酸超..
2024年03月25日 12:26:00去年《菸害防制法》新法上路至今滿周年,台灣拒菸聯盟檢視「菸害防制新法7大重點」實施成效,包括「擴大室內外公共禁菸場所」、「增訂加熱菸健康風險評估審核機制」等皆為不及格。國教行動聯盟理事長王瀚陽指出,有..
2024年03月21日 11:56:00台灣人愛吃火鍋,不只有菜、有肉、有飲料和甜點,還有各種湯底可以選擇,算是CP值頗高。腎臟科醫師洪永祥指出,火鍋是一種水煮料理,但若那鍋湯不是輕調味,而是加了一堆油鹽糖,就是腎臟負荷的來源。他進一步點名..
2024年03月20日 19:42:00食藥署今天公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,活蝦名店「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」,查獲使用的蘇打粉,屬於未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總計遭裁罰..
2024年03月19日 12:03:00近年來食安風暴不斷,引起民眾恐慌,營養師李婉萍在臉書專頁指出,某些加工食品添加各種化學添加物,並分享「超毒6大加工食品」。
2024年03月18日 17:30:00蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中鏢,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉..
2024年03月17日 07:42:00蘇丹紅辣椒粉產品流竄全台,食藥署今上午召開記者會表示,在邊境管理方面,將「無限期」禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入。署長吳秀梅強調,這次只要查到有添加蘇丹色素辣椒粉的中國製造出口商,未來都..
2024年03月13日 10:25:00蘇丹紅辣椒粉風波引發民眾食安疑慮,食藥署今下午召集上下游等相關業者召開「食品業者自主管理說明會」。衛福部次長王必勝表示,會中有提到希望業者以後也能主動接收政府警訊,主動檢視原料安全性,包括自主送驗原料..
2024年03月11日 17:26:00「蘇丹紅毒辣粉」食安風暴延燒全台!包含辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料,都被驗出相關成分,引發社會各界高度關注。化學染劑蘇丹紅目前已被國際癌症研究機構歸類為第三級致癌物,雖對人體致癌風險未定,但..
2024年03月11日 14:24:00全台淪陷蘇丹紅辣椒粉風暴,衛福部次長王必勝今天表示,「會從源頭阻絕做起」,將從嚴管理,現在邊境100%逐批查驗,若驗出就禁止進口,且會把時間拉長,才能嚇阻這類事件。
2024年03月09日 17:17:00蘇丹紅辣椒粉風波延燒全台,目前已累計數十家下游廠商使用到問題辣椒粉製成產品。根據食藥署統計,除了原先保欣企業的4家和擴大稽查,另累計共18批檢出蘇丹色素與規定不符,目前下架及封存辣椒粉及其產品累計15..
2024年03月09日 15:18:00日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,..
2024年03月04日 19:38:00蘇丹紅辣椒粉竄全台,食藥署和地方衛生局啟動擴大抽驗,「津棧國際貿易」又有已輸入辣椒粉檢出蘇丹色素,加上保欣企業原先的4批,已累計15批檢出,目前還有6批檢驗中,違規業者包括「保欣企業、津棧國際貿易、佳..
2024年03月04日 17:13:002003 年,法國發現辣椒製品摻入蘇丹紅一號後,世界各地的食品安全機構也開始監測食品是否受蘇丹紅污染 。即使如此,因蘇丹紅的使用,可增加和保持產品的顏色,又因辣椒粉的價格與其顏色的深淺和能否持久保持大..
2024年03月02日 20:04:00中國蘇丹紅辣椒粉事件影響受到社會關注,食藥署表示,自113年3月1日起,無論邊境或後市場,只要檢出蘇丹紅,立即停止輸入查驗。
2024年02月27日 21:53:00