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蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中鏢,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉..
2024年03月17日 07:42:00康寧醫院營養師陳詩婷在其Podcast《健康紅蘿播播播》節目表示,蘇丹紅毒辣椒粉食安事件越演越烈,包括大家常吃的韓式泡菜鍋、咖哩粉、綜合香草粉、辣味餅乾等,幾乎全都中鏢了,大多數民眾幾乎都吃過這些食物..
2024年03月11日 11:43:00蘇丹紅辣椒粉竄全台,不少下游業者都使用到毒辣椒粉製作成產品,食藥署也設立「不合格專區」揭露違規業者等資訊。包括「保欣企業、津棧國際貿易和佳廣國際貿易」3家進口公司總計販售給24家(扣除重複)下游業者,..
2024年03月06日 12:01:00食藥署抽驗「津棧」及「佳廣公司」共7批辣椒粉檢出蘇丹色素與規定不符,經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉(有效日期:2025.6.14、2025.6.22)) 」供售4,104公斤到新北市的八方雲集公司。..
2024年03月05日 12:15:00知名連鎖火鍋店海底撈的「血旺調味料」也受到蘇丹紅辣椒粉波及,台北市衛生局今前往海底撈國際食品有限公司楊梅區倉儲稽查,現場總計有3.200包調味料用到問題辣椒粉,且經現場稽查業者表示產品出貨至全台16家..
2024年03月04日 20:44:00保欣公司從中國進口的紅辣椒粉檢出蘇丹色素,受影響的業者和產品越來越多,至今還在連環爆。對此,衛福部部長薛瑞元今受訪時表示,看起來受影響的產品好像越來越多,主要是因為食藥署啟動後市場監測和大規模抽驗,目..
2024年03月04日 09:30:00吃火鍋暖身,當心農藥吃下肚!台北市衛生局今(12)日公布今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫,抽驗火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等共計55件產品,其中5件不合格,不合格率達9.09%,撈王、海底撈、..
2022年12月12日 13:52:00食藥署今(28)日公布一周邊境查驗結果,總共有27件產品不合格。除了すき家、海底撈從大陸進口的美耐皿驗出三聚氫胺超標外,越南出口的「鮮蚵肉」也檢出諾羅病毒陽性,所有產品均在邊境被退運或銷毀,不得流入市..
2021年12月28日 12:48:00台灣有不少人氣餐廳天天大排長龍,為確保食安,食藥署也啟動「人氣美食餐廳稽查專案」,第一波稽查結果有5家業者處查獲逾期食品、1家業者未投保產品責任保險、1家業者菜單標示不實,包括「海底撈、屋馬燒肉和KI..
2019年10月08日 17:49:00根據成大醫院統計,國人罹患痔瘡機率高達86%!尤其又以便祕、熬夜、久站久坐、纖維和水分攝取不足及愛吃辛辣食物者為高危險族群。就有一名高中妹妹主訴大便有血1年多,就醫檢查發現「粉色肉團」已經卡在肛門外,..
2019年10月08日 17:48:00