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一提到住院餐,許多人都有清淡無味的刻板印象,健康卻難以下嚥。為了讓病患兼顧美味與營養,嘉義醫院楊雅喬營養師,花了半年時間參考自助餐食譜與上網資料,打破菜多肉少的常規,提高病患進食意願,另也協助設計「防..
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