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柚子營養價值豐富、熱量不高,更是中秋節不能缺少的角色。營養師表示,雖然柚子有這麼多好處,包括低熱量、高纖維,但並不是每個人都可以大快朵頤,有4種人要特別留意,像是腎臟病患者、腸胃道敏感者,或是有服用特..
2023年09月28日 18:18:00中秋節剛吃完油膩鹹渴的烤肉大餐,來顆柚子解膩,還能夠清腸利便、補充維生素C!尤其民眾在吃柚子的時候,會發現沾到柚皮的果肉「苦苦的」,但營養師就指出,這個苦感是來自生物類黃酮「柚皮苷」是最棒的抗氧化、抗..
2020年10月02日 13:05:00