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週末想吃些好料犒賞一週上班辛勞,不過,營養師高敏敏提醒,有些民眾因為體質關係容易出現腎結石,注意不能攝取過多含有草酸的「紅燈食材」。
2024年03月15日 16:47:00台北市衛生局今公布「螺螄粉稽查專案」結果,總計有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定。違規店家包括「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」、「柳州正宗螺螄魅」,另外還有網購平台蝦皮購物、螺螄粉網站都在違規名單內。
2024年01月25日 13:56:00經常感到疲倦、頭暈,甚至掉髮變得頻繁嗎?營養師程涵宇指出,這些症狀都可能是因為缺鐵而引起,尤其是女性朋友更是容易缺乏,她列舉6種食物2種吃法,不吃紅肉也能補充鐵質。
2023年06月08日 17:40:00定期攝取蔬果對腸胃健康的提升可謂人盡皆知。不過,哪些水果種類更能促進腸胃蠕動、改善現代人的「便秘」問題?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群指出,根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊..
2023年02月11日 11:02:00女性一旦私密處感染發作,灼熱刺痛感會讓人非常不舒服。營養師表示,反覆感染的原因很多,水喝不夠、常穿不透氣的長褲,甚至過度清潔都是。
2023年01月12日 20:04:00女生除了月經困擾,若泌尿道感染一發作,灼熱刺痛感也會渾身不對勁。醫師推薦,其實女生們可以多吃11種富含花青素的水果,有效預防泌尿道感染。不只大家熟悉的蔓越莓,包括桑葚、李子、烏梅、紅心火龍果等。另外,..
2023年01月01日 10:14:00「喝咖啡、吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎?」朗朗上口的廣告台詞,正反映著現今許多台灣人所面臨到的狀況。台大醫院胃腸肝膽科主治醫師曾屏輝指出,自2003年至2020年統計發現,患有胃食道逆流的受檢者比例從1..
2022年08月24日 09:04:00農曆7月鬼門開,除了傳統禁忌寧可信其有外,中元普渡也是這個月必做的儀式。不過,家家戶戶準備的澎湃供品,可能會因為天氣炎熱,挑選上更有限制。營養師提醒,夏季午後正熱,食物若長時間放在高溫底下,容易導致微..
2022年08月11日 17:24:00排便不順,不僅會讓人腹脹、腹痛、食欲不振,甚至會長痘痘,讓心情大受影響。醫師提醒,除了多吃纖維促進腸胃蠕動外,務必「同步補充足夠水分」,否則吃進過多纖維質,卻無攝取充足水分,反倒會出現便秘的反效果。
2022年08月01日 19:33:00奇美醫學中心營養科營養師江奕欣指出,講到端午節,除吃粽子外,其實還有4樣食物也是必吃的,分別為茄子、豆子、李子和桃子,再加上粽子,就是俗稱的「五子」,而藉由「五子」的概念,教您健康吃粽子。
2021年06月01日 10:47:00一年一度的端午節即將到來,奇美醫學中心營養科營養師江奕欣指出,講到端午節,要健康除吃粽子,奇美醫學中心營養部,教您運用5個撇步來健康吃粽子。
2021年06月01日 10:41:00黃豆、斑豆、菜豆這些豆類,還有青花菜與蘆筍,都含有許多纖維、寡糖。我們的小腸內沒有分解它們所需的酶,所以寡糖保持原樣進到結腸,但結腸裡的細菌擁有這種酶,它們爭先踴躍地使寡糖發酵,進而產生大量氣體。
2020年12月17日 12:31:00「為什麼她總是對我愛理不理?」、「為什麼她對我愈來愈冷淡?」、「為什麼我明明看到她掛在線上,卻不回我的訊息?」為什麼?為什麼?為什麼……我相信以上這些感受與困惑,對於有追過女生的男性們都並不陌生。說穿..
2020年03月04日 20:26:00有時候吃地瓜或洋蔥,肚子馬上就鼓鼓的、需要排氣,真的好害羞。食品技師張邦妮表示,若吃太多、太飽,或食物難消化的時候,養分若沒有被小腸消化吸收,就會被大腸利用、分解,產生氣體。她分享容易產氣的7種食物,..
2020年02月17日 18:26:00水果富含膳食纖維,維生素和礦物質,適量攝取對人體有益,家中長輩勸「便祕就要多吃水果」,甚至認為「多吃水果可以減肥!」真有這麼神奇?Youtuber《77老大》解釋,網友應依照個人體質食用水果。此外,若..
2019年11月17日 13:29:00在大部分人的概念裡,水果等於健康食物,似乎只要加了水果的食物,如蔓越莓乾、蔬果脆片、手工果醬、水果優格、鮮果果凍、藍莓派、香蕉蛋糕看起來就會比較健康。但真的是這樣嗎?當然不!因為大多數的水果加工製品並..
2019年10月14日 09:05:00記得過去輔導學生約會實戰的經驗中,常會有學生提出一種『約會見光死』的問題,大多的故事都是以下的劇情:『約會前在通訊軟體上聊得還不錯,但是約出去一次之後,就覺得女生開始冷淡,後面甚至說話愈回愈少,到已讀..
2019年10月11日 19:33:00夏天是「腎結石」的好發季節,因為大量流汗,若來不及補充水分,導致尿中的草酸鈣成分變高,增加結石風險,因此仿間也流傳「大量喝啤酒有助結石排出」的偏方;但醫師提醒,啤酒中含有草酸,會導致尿液中草酸濃度增加..
2019年09月08日 11:48:00一名25歲李姓男子,兩年前因鼻水鼻塞等嚴重鼻過敏症狀,接受兩次手術,術後鼻過敏症狀逐漸恢復,惟近半年鼻過敏症狀再次出現,整日鼻水量多、鼻塞症狀逐漸加重,且伴隨出現皮膚過敏起疹子,經奇美醫學中心中醫部以..
2019年07月10日 21:50:00