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近幾年來益生菌的產品像戰後嬰兒潮一樣一個一個不斷冒出來,各家主打各自不同,有的主張保證菌數、有的主張專利菌株、有的主張無添加,到底這些是行銷話術,還是真有其事呢?今天保健食品稽查員,就來帶各位一起稽查..
2022年02月28日 09:04:00科技進步,3C產品也與時俱進,但影響不少人的生活習慣。除了上班時間用電腦,通勤、回家還是在使用手機,罹患眼疾比例上升,為了防範,許多人會選擇吃葉黃素保養眼睛,但你知道怎麼挑才適合自己嗎?且葉黃素不是吃..
2022年01月08日 21:13:00韋恩聽過很多人講過有植物性的膠原蛋白,其實這都是誤會或是廠商刻意的誤導。膠原蛋白只有動物才有,植物沒有的,否則植物都可以走路了。就像世界上沒有格魯特的,世上也沒有植物性的膠原蛋白。新聞說「黃金果有滿滿..
2020年10月24日 11:22:00炎炎夏日吃一碗香甜冰涼、富含營養的豆花,不但消暑解渴,更是老少咸宜的國民點心,但傳統豆花、布丁豆花與超市販售的盒裝豆花,雖同樣以豆漿為原料,口感卻大不相同。對此,食藥署邀請食品科學專家幫解惑。
2020年09月19日 00:03:00現代人生活型態,壓力大加上天氣炎熱,最近很常出現嘴破不適情形,嘴破在專業來說稱口腔潰瘍,有人說是火氣大,但是也有些是外傷(不小心咬破嘴或是戴牙套造成,戴牙套容易嘴破,而調整過後,嘴巴會痛得要命;因此常..
2020年07月20日 15:29:00南投一名年約50歲的吳姓男子,日前感覺左臉頰刺痛、抽痛,還伴隨著耳鳴,自行在半邊臉塗抹藥膏止痛,卻沒效果。幾天後臉上開始冒出一長串滿滿的紅疹和小水泡,友人看到後勸他趕緊就醫,檢查後確診為俗稱「皮蛇」的..
2020年07月17日 10:52:00嘴破的經驗大家鐵定都有過,只要壓力一大、生活作息失調,常常嘴巴破一個洞,吃任何美食都瞬間變成一種折磨。此時,你會怎麼做呢?拿鹽巴塗抹?擦蜂膠?還是用口內膏、西瓜霜、廣東苜藥粉呢?相信上述方面都有人用。..
2020年01月18日 23:34:00膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質,屬於纖維性蛋白(fibril protein),廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位,大約佔蛋白質總量的25至35%,人體重量的6%。在人體扮演著黏合、支撐的重要角色。
2019年11月30日 13:33:00為強化輸入食品管理,食藥署今(26)日公告修正「輸入食品系統性查核實施辦法」,在乳製品下新增3調製乳粉品項,並因應慢性鹿消耗病持續散播,將其他鹿來源產品獨立為一類,新制將於109年1月1日起正式上路。
2019年09月26日 11:24:00現在我們一口接著一口咬下的雞排或漢堡,大多數的肉都來自於正規的屠宰場。但是不遠的未來,我們吃的肉可能有60%都不會是屠宰肉!隨著人造肉浪潮不斷興起,美國頂尖的科爾尼管理咨詢公司(AT Kearney)..
2019年07月02日 07:03:0040歲的電腦工程師張先生,近日胸部冒出紅色小丘疹,原本不以為意,但幾日後皮膚開始密集出現紅疹及水泡,並出現如電擊般的間歇性刺痛及灼燒感,就醫確診帶狀疱疹,疼痛持續數月才退散。醫師表示,帶狀疱疹最好的預..
2019年06月06日 13:21:00市售保健食品型態五花八門,除了傳統一般的食用型態如優酪乳、運動飲料等飲品型態外,亦有液態、粉狀、膠囊、錠劑等劑型上的不同。但產品型態的不同,會否導致其功效上的差異,民眾又該如何挑選適合的產品呢?
2019年04月21日 18:33:00