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中秋烤肉季結束,有人可能連吃好幾攤烤肉,加上高熱量的月餅,褲頭都被撐緊了,體重機上的數字更令人心驚。每逢節慶或連假,民眾常以美食犒賞自己,攝取高於平常基準的熱量與脂肪,「變胖」也成了不少人在假期後得面..
2022年09月14日 17:21:00習慣喝上一杯咖啡提神,有時卻愈喝愈累?營養師表示,咖啡確實有提神醒腦、增加專注力等作用,不過若超過上限值,攝取太多咖啡因,可能會愈喝愈累;如果還添加糖,也容易造成血糖不穩,使人感到疲倦和情緒低下。
2022年07月29日 07:33:00「冬青茶」是南美洲傳統飲品,有業者看準風味,欲將茶葉引進台灣販售,但食藥署考量其成分含有咖啡因,於今(23)日預告訂定「食品原料冬青葉(Ilex guayusa)之使用限制及標示規定」草案,規定未來作..
2020年09月23日 10:42:00飲料標示「微甜」真的等於「微糖」嗎?市售飲料標示五花八門,為避免消費者誤解,食藥署近期向業者發布函示,規定食品或飲品標示的「微甜」或「不甜」,都需符合「微糖」、「無糖」規定,新制將於110年7月上路,..
2019年10月05日 16:23:00炎炎夏日,暢快享受冰涼飲料的同時,當心也喝掉健康。嘉義大林慈濟醫院黃唯祺營養師提醒,一杯含糖飲料很容易超過一日的總糖攝取量,而過量的糖不只造成肥胖,也與失智症、胰臟癌等疾病發生相關,聰明選擇飲料,別讓..
2019年06月26日 12:46:00天氣熱來杯冰涼的手搖飲,又擔心發胖?台安醫院營養師劉怡里指出,許多人選飲料時,都以為珍珠奶茶熱量最高,但其實最該擔心的是「酸酸甜甜」的飲料(添加金秸、檸檬、多多)往往為了調和酸甜感,加入大量的糖份,讓..
2019年06月19日 14:10:00