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「洋蔥」是不少料理不可或缺的食材之一,但市售洋蔥顏色那麼多種,各營養有什麼差別?營養師指出,市售洋蔥大致分為「黃白紫」三色,營養價值沒有太大差異,但白洋蔥的鈣質、維生素C,黃洋蔥是鉀及葉酸較高,以抗氧..
2024年04月17日 14:06:00番茄酸甜好滋味大人小孩都喜愛,可生吃也可熟食,營養價值高,但怎麼吃才能吃出「高CP值」?醫師吳易儒指出,大番茄熱量、含醣量低,富含脂溶性茄紅素,「烹煮後吃」更容易吸收;而小番茄維生素A含量為大番茄的7..
2024年04月16日 10:21:00第9屆轉譯微生物國際研討會,在全球醫學重鎮波士頓登場,來自世界知名的生物醫學權威研究機構,包含美國哈佛大學、杜克大學、美國梅約診所、英國劍橋大學、美國官方NIST、AZ藥廠等等,而台灣唯一代表來自TW..
2024年04月16日 09:00:00不同種類的魚內含有不同的營養素,營養師夏子雯表示,若是食用食物鏈愈高層魚類,累積甲基汞等重金屬含量也愈高,過量食用可能會對智力產生負面影響。
2024年04月11日 16:58:00在情侶交往過程中,「安全感」是雙方關係得以維繫的關鍵因素之一,當彼此有了足夠安全感時,信任與親密程度也會提升,否則整天疑神疑鬼,最後導致感情走向破滅。《Social Lab社群實驗室》透過《OpVie..
2024年04月07日 21:42:00近年許多研究證實社群媒體對青少年心理健康的影響,但每個青少年受到的影響程度不盡相同。根據研究發現,青少年的「人格特質」和「使用的社群媒體」與憂鬱症狀相關,頻繁使用Instagram但「外向程度」較低或..
2024年04月07日 10:00:00近日一名女網友無助淚吐和39歲男友交往7個月,從熱戀期天天激愛滾床單,到現在幾乎得自己主動,直球對決質問對方是不是沒感覺了,卻遭冷淡回應「只是上班很累」,和熱戀期差異甚大讓她難以適應,求問最美性學博士..
2024年04月02日 20:18:00林萃芬強調,要理解第三者的心理狀態和需求,並從外遇伴侶與第三者的互動中學習,以便更好地管理自己的情感反應,並進一步優化與伴侶的親密關係。通過深入了解第三者的工作角色、語言邏輯和內心需求,我們可以找到答..
2024年04月02日 19:34:00近來,氣溫像是雲霄飛車一樣,忽上忽下,有時氣溫飆破30度,隔天又受到鋒面和東北季風的影響,氣溫急速下降。許多人禁不起這樣如同洗三溫暖的考驗,不知不覺就感冒了,出現上呼吸道不適症狀,包括:咳嗽、鼻塞、打..
2024年03月31日 11:08:00雞蛋有分「白殼」跟「紅殼」,但一直以來都有傳言「紅殼蛋比較營養」,讓不少民眾疑惑是否為真?對此,食藥署指出,雞蛋的殼色和雞蛋的營養價值之間沒有直接關聯,主要與雞隻品種及遺傳有關,因此營養成分不會有差。
2024年03月24日 17:10:00近年來食安風暴不斷,引起民眾恐慌,營養師李婉萍在臉書專頁指出,某些加工食品添加各種化學添加物,並分享「超毒6大加工食品」。
2024年03月18日 17:30:00蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中鏢,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉..
2024年03月17日 07:42:00近年來,興起一股「斷捨離」風潮,講究無欲單純的生活,但社區中仍常見「囤積症」患者,在家中堆滿東西,髒亂不堪,寸步難行,幾無生活品質可言,如果旁人丟棄物品,還會勃然大怒。開業精神科醫師楊聰財表示,囤積症..
2024年03月10日 22:14:00有體臭的人自己不一定能察覺,別人也不好意思說。而且體味不是任何香水可以掩蓋得了的,很多時候因為體味跟自己相處久了,也帶在衣服纖維上,慢慢也變成了個人標籤了,這種深具個人特色的味道,如果好聞還好,如果不..
2024年03月10日 21:31:00王諾跟詩語是標準的頂客族,結婚兩年。由於婚前彼此都沒有性經驗,更別談什麼性協不協調了。王諾性慾非常高,可以說幾乎每天都想要,偏偏詩語慾望低,還有潔癖…除了不喜歡做愛時的體液交流之外,身體黏黏濕濕的感覺..
2024年03月02日 19:42:00明宇,32歲,剛與女友分手。初次到中心會談時,眉間深鎖散發出一股憂鬱的氣息。他低著頭緩緩道出的字句與語氣,透露出他對性的無助與無奈。他說:「早洩的困擾從年輕就有,只是一直放著不處理,認為女友並不介意,..
2024年02月28日 20:18:00黃嘉千和夏克立離婚官司尚在進行,近期雙方互相指控。黃嘉千接受媒體專訪時表示,自己遭夏克立肢體暴力5、6次以上,更罹患創傷後壓力症候群。醫師表示,家暴型的創傷壓力症候群是一連串家庭事件所引發,這類型的患..
2024年02月28日 15:35:00冬天來的時候最適合吃暖呼呼的羊肉爐了,但是羊騷味是許多人拒絕吃羊的原因,然而大家有所不知的是,羊肉只要好好處理過就不會有太嚴重的騷味。
2024年02月26日 19:45:00今天2/24是「國際討厭香菜日」!香菜那股味兒有人喜歡,有人則避之唯恐不及,但香菜的營養價值深受各界肯定。洛桑加參醫師曾將其譽為「最棒解毒劑」,它能清除器官內的重金屬,甚至解決腦霧,是金魚腦人的最大福..
2024年02月24日 18:02:00