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今年登革熱疫情拉警報,已經有5縣市出現疫情,其中又以台南市最為嚴峻。為能盡速控制疫情,降低病媒蚊密度,衛生單位在疫情發生地區進行孳生源查核清除和化學防治工作,專家提醒,目前噴藥對於人畜毒性低,但仍有極..
2023年07月15日 13:02:00今年本土登革熱病例持續增加,到目前為止已經有5縣市超過300例本土個案,其中又以台南最為嚴峻。中原大學昆蟲系教授杜武俊坦言今年疫情發展比較令人擔心,而台灣的登革熱由埃及斑蚊與白線斑蚊2種病媒蚊傳播,牠..
2023年07月15日 09:09:00新北市板橋某幼兒園發生幼兒遭餵食藥物,學童體內驗出「巴比妥」及「苯二氮平類」等藥物反應,引發各界議論。中原大學生物科技學系副教授、毒理專家招名威則指出,巴比妥對於發育中的孩子會引發神經毒性,嚴重會造成..
2023年06月09日 09:26:00時近尾牙及春節,大多數家庭會準備豐盛的料理與年菜。食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋,是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生?毒理專家、中原大學生物科技學系招名威教授表示,環境及食物本身都含有細菌存在,而細菌又..
2022年01月31日 22:26:00炎炎夏日來碗芒果冰是最消暑的事!近日疫情衝擊屏東枋山,正值芒果盛產季節,有些民眾不捨果農們辛苦栽種的芒果遇上退訂潮,紛紛開始網購支持枋山芒果。台灣的芒果很甜又好吃,讓人不禁一口接著一口,不過專家提醒,..
2021年07月01日 12:03:00受到疫情影響,口罩需求大增,除了傳統綠、藍、白、粉色,也愈來愈注重外觀,成了時尚穿搭的流行配件,但五顏六色的彩色口罩,如今卻遭爆料,恐有致癌風險?
2021年01月06日 12:24:00聽過「荔枝病」嗎?炎炎夏日,水果也特別香甜多汁,一口接一口,卻可能消暑不成、反而造成身體負擔,甚至會導致腦部病變。4種夏季好吃的水果,怎麼吃可以享受美味又不傷身?
2020年08月04日 10:05:00你平常喜歡吃雞皮、雞脖子、雞屁股、雞珍等食物嗎?我們常聽到為了健康,雞皮能不吃就最好不要吃。其實不只是雞皮,上述這些食物有個共通點,屬油脂較高的食物。這類食物常常容易累積戴奧辛等環境荷爾蒙,也就是我們..
2020年06月12日 20:02:00新冠肺炎肆虐全球,發表在《新英格蘭醫學期刊》的最新研究揭露新型冠狀病毒在環境中能存活的時間,結果發現,病毒最喜歡塑膠和不鏽鋼,而在空氣懸浮微粒中,恐怕也能存活超過3小時。
2020年03月25日 21:35:00隨著新冠肺炎疫情延燒,全球都在努力防疫,也連帶著讓消毒、防護產品熱銷,除了民眾熟悉的酒精、漂白水外,其實還有一種高效消毒劑「二氧化氯(ClO2)」也引發討論,到底「二氧化氯」是什麼?怎麼使用才能安心呢..
2020年02月25日 18:26:00水煮蛋是老少咸宜、補充蛋白質和增肌好食物,不過近來美國卻爆出包裝水煮蛋含李斯特菌疫情,有5州共7人感染,其中4人住院,在德州更造成1人死亡。由於李斯特菌可能導致嚴重感染,美國疾病管制與預防中心(CDC..
2019年12月29日 12:40:00日常生活中,民眾不但吃進含塑化劑的食物機率高,現在連呼吸都會吸進塑化劑!環保署委託中央大學環工所團隊進行「細懸浮微粒(PM2.5)化學成分監測及分析」,在板橋站驗出塑化劑成分,是國內首次驗出空氣含塑化..
2019年10月18日 20:31:00燕麥一直被視為降膽固醇的好食材,但除了燕麥之外,其實,你還可以吃薏仁、堅果、黑木耳等10大降血脂明星食材!
2019年10月03日 13:28:00「森永牛奶糖沒有奶?」你震驚了嗎?2019年8月14日各大媒體報導「食藥署抽驗森永牛奶糖動物性成分顯示陰性」,明明成分標示有牛奶成分、外包裝也標示了「奶素」,但怎麼會驗不出來?這個結果讓不少民眾感到相..
2019年08月15日 07:03:0069歲的心臟外科權威醫師魏崢,時隔23年再次出任振興醫院院長,4月1日上任後正逢連假,他的家當未及搬遷,還留在心臟醫學中心辦公室,偌大的院長室十分整潔,只有兩盆素蘭點綴。在午後陽光灑落的窗邊,魏崢坐在..
2019年04月13日 08:23:00前幾天在上中廣流行網『蔣公廚房』,原本談的是空汙,但話題一時興起,和主持人偉文兄聊起了橄欖油的用法,讓我訝異,不是這些食安問題所帶來的假油事件,而是,簡單如橄欖油要如何正確使用,竟然都是一般大眾不知道..
2019年04月02日 11:03:00