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每逢新年,免不了要買一堆零食點心回家,畢竟連假漫漫,追劇也是要有東西啃吧。但你有發現嗎,無節制的過年零食,才是連假期間發胖的隱藏主因!許多傳統零食的製程又油又甜,潛藏著高熱量陷阱,讓營養師帶大家破解零..
2024年02月13日 20:22:00好吃一直吃?這些年菜可千萬別再加熱啦!過年大餐吃不完,我們經常會冰回冰箱,待隔日再次加熱食用。但你知道嗎,這樣的做法可能會讓我們不自覺地陷入飲食安全的隱憂,快看看營養師怎麼說!
2024年02月10日 15:05:00因應忙碌生活,各式山珍海味的即食年菜推陳出新,是媳婦們的一大福音,讓大家都能在除夕夜舒舒服服地享用美食、和氣龍龍迎接新的一年;但是該怎麼挑選,才能選到健康又美味的年菜呢?以及還有哪些需要留意的食安事情..
2024年02月09日 20:09:00營養師提醒大家,難得的過年,千萬不要給自己太大的壓力!如果真的擔心年後太辛苦,不妨參考營養師設計的「七日打卡計畫」,每天做到一件小事、讓身體在大吃大喝中也能相對健康許多喔。
2024年02月08日 21:41:00正在減肥的你,每次遇到好友同事訂手搖飲,只能在一旁乾瞪眼?別怕!營養師李婉萍分享一張手搖飲配料熱量表,即使全部都有蜜糖,但仍有4品項為相對纖維含量高、熱量低,分別是椰果、愛玉、寒天及蘆薈,其中「台灣特..
2022年07月05日 19:18:00減肥族除了在熱量攝取上會嚴格控管外,食物選擇也相對嚴謹,許多美味的餐點都被列為拒絕往來戶!像是既方便且口味眾多的麵包,濃郁內餡和鬆軟口感,減脂時總忍不住想來上一口,到底能不能吃?會不會因此害減肥破功呢..
2021年10月07日 20:14:00「懷孕」兩個字對某些人來說是喜事一樁,但對另外一群人而言可能是無窮無盡的壓力。近期相當熱門的台劇《未來媽媽》把許多求子夫妻的心路歷程描寫得相當立體,讓不少人看了心有戚戚焉。醫師們也不時分享案例,希望能..
2021年04月23日 20:03:00知名壽司店推出活動,號召全台名字中有「鮭魚」者用餐可全桌免費,不料引起一波改名風潮,改名「鮭魚」的民眾呼朋引伴,打算餐餐吃鮭魚、吃壽司吃到飽!營養師提醒,鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸,是人體缺乏..
2021年03月17日 15:22:00不少女生一定都有相同的經驗,在生理期來的那幾天,控制不住嘴巴,想喝點熱的、又想來點甜的,導致原本的減肥計劃在這半個月宣告荒廢,不過,營養師透露,可以將28天的生理週期分成4階段,包括福利期、超速期、平..
2021年02月24日 20:39:00過年圍爐是華人傳統文化中,重要的習俗之一。不過,傳統年菜常常是高鈉、高油脂,且在熱鬧的團聚氛圍下,不自覺地就導致飲食過量。對此,有營養師透露既美味又不影響健康的方式,像是烏魚子除了搭配蔥,還可以試試山..
2021年02月11日 09:45:00年節將至,華人的習俗就是除夕夜全家團圓圍爐,年菜總是準備滿滿一桌,相當豐盛,都不知從何下手。對此,營養師提供大家在過年大魚大肉的時刻,要如何吃得飽又健康,更強調,每餐進食順序都相當重要,若吃對順序血糖..
2021年02月10日 18:45:00中央氣象局指出,入冬第2波寒流預計從7日起溫度會明顯下降,8日平均只有7度,與跨年寒流相比較為潮濕,但冷度不相上下。而天氣一冷,許多人喜歡藉由吃火鍋暖身,不過醫師宋晏仁表示,以現代人的飲食習慣而言,不..
2021年01月07日 18:18:00近年受到健康風潮影響,愈來愈多人進行減脂增肌,但有時結果不如預期而卡關。Cofit營養師張宜婷也列舉5點失敗原因,像是有些人每天重訓7小時,但體態仍未改變,問題可能是「強度不夠」或「熱量長期攝取不足」..
2020年12月20日 18:17:00還在以為「少量多餐」能減肥嗎?吃肥肉、吃油容易胖?小心身邊的減肥迷思,害你非但瘦不了,還會跟肥肉勾勾纏不停!根據台灣國健署公布的數據顯示,2019年肥胖率 47.97%,在台灣每2個人就有1個過胖。減..
2020年12月01日 09:15:00熱量計算對於想要減肥、增肌的民眾來說非常重要,因此不少人會追求「熱量赤字」,認為只要吃進去的比消耗的少,就能有效減輕體重,但其實這樣的方法,在越來越多的研究中,都指出想減重、減脂,不該只是在意「熱量」..
2020年11月19日 19:28:00最近「斷食」是很多人常使用的減脂方法,也在網路上掀起一波熱潮,但隨著嘗試的人越來越多,許多疑問也慢慢浮出水面,如有保持運動的人到底能不能斷食?Cofit營養師張宜婷解釋,有運動的民眾,多數會希望訓練的..
2020年11月13日 11:24:00對於正在減肥的民眾來說,水煮餐並不陌生,對於「油」類更是避而遠之,但完全不碰油,少了油脂的攝取,對身體的影響比肥胖更讓人擔心!Cofit營養師張宜婷指出,油脂雖然是熱量密度高的營養一公克有九大卡,對於..
2020年11月11日 17:29:00人的身體組成中,除了脂肪與肌肉很重要,水份也是不可或缺的角色。男生體水份含量約為60%體重,而女生通常是50%,隨著年紀增加,人體水份率也會漸漸地降低,但肌肉若是越多,體內能保留的水份就會越多。Cof..
2020年11月10日 17:28:00喝珍珠奶茶又怕胖,選微糖、半糖還不夠,連珍珠都要動手腳!日前舞蹈老師KIMIKO就在粉專分享,自己透過「洗珍珠」、「混珍珠」的方式,降低珍奶的甜度,認為過水之後的熱量較低,讓許多網友紛紛效學。營養師便..
2020年11月09日 15:44:00近年隨著健康意識抬頭,宣稱可以降膽固醇、降血糖的產品不計其數,而「全穀類」就是其中一種被大力提倡的食物,全穀類在各種減肥飲食法裡面都佔有重要地,甚至在市面上看到關於全穀類的產品,大家自然就會將它和健康..
2020年10月27日 12:24:00