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沙拉油致癌物超標別恐慌 北醫教授：真正要防的是長期食用
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發外界擔憂健康風險。對此，台北醫學大學臨床醫學研究所教授邱惠雯表示，苯駢芘沒有急性毒性，民眾不必因一次事件過度恐慌，目前較需關注的是長期、慢性暴..
2026年07月03日 17:37:00
快訊／中聯致癌油影響18項油品 食藥署：已回收逾17公噸
中聯油脂生產的油品檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，外界質疑為何僅回收特定批次產品，而非全面下架。對此，食藥署今下午說明，此次處置是依食品風險評估及既有回收原則辦理，截至中午12時，受影響共18項油..
2026年07月03日 16:27:00
中聯沙拉油不只苯駢芘超標 另檢出3種第二級致癌物
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標 ，但根據該公司檢驗報告，其實不僅苯駢芘超標，油品中還發現另3種具有致癌風險的多環芳香族碳氫化合物（PAHs）；醫師說，油品在製程中只要經過高..
2026年07月03日 11:12:00
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