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許多猝死案例都與心血管疾病相關,且近年來更有年輕化的趨勢。其中,影響心肌梗塞發生的一大因素就是血液中的壞膽固醇過高。Ivy營養師許育禎提醒,有5類人是心臟血管疾病高風險群。她也建議,民眾平常可多食用燕..
2021年07月31日 09:19:00在家中吃飯難免有剩菜,不少人會將它們冰在冰箱保存,隔天加熱後繼續食用,引起許多人疑惑,隔夜菜是否會致癌?Ivy營養師許育禎表示,吃剩菜剩飯致癌的機率相當低,只要保存適當,食物被微生物汙染的風險不高,更..
2020年08月26日 12:26:00失智症又俗稱為老人癡呆症,是一種腦部退化性疾病,目前為止沒有任何藥物可以治療。Ivy營養師許育禎指出,隨著病情的惡化,患者的吞嚥、咀嚼功能都會下降,加上許多長輩牙口不好,使得飲食變得困難,經常發生嗆咳..
2020年08月11日 16:27:00