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搜尋結果：符合關鍵字「麻油雞」的查詢結果共 66 筆

一進入冬季不僅好發心血管疾病，肝膽腸胃科醫師錢政弘說，腸胃方面的疾病也要留意，並指出，冬天容易因為進食量大、酒喝得多或攝取較油膩食物，進而引起一系列如胃食道逆流、胃潰瘍及腸胃型感冒等疾病，其中急性胰臟..

許多台灣人喜歡喝湯，胃腸肝膽科醫師錢政弘分享喝湯的好處和壞處，而有一名女子懷孕前52公斤，坐月子時每天吃「麻油雞湯」，結果胖了30公斤，到現在瘦不下來。

本周將迎來冬天第三個節氣「大雪」，在中醫觀點中，如何順應節氣的變化進行保養尤為重要。中醫師指出，大雪節氣常見呼吸道疾病、心腦血管疾病、泌尿道疾病和筋骨關節方面不適，建議可遵循避寒保暖「5點」養生建議。..

天氣轉冷後，許多人會在家中煮麻油雞暖暖身子，不過雖然在冬天吃麻油有驅寒保暖的功效，但也要注意不宜攝取過多，尤其是特殊族群如感冒、孕婦等也不適合食用麻油料理，不過還是許多人對此抱持著疑問，並經常在網上搜..

立冬將至，氣溫逐漸轉冷，正是適合進補的最佳時機。但中醫師指出，冬季進補並非一昧大補，要依個人體質挑選適合的食材與補法，以達到「補而不燥」，建議民眾可以選擇「當歸黃耆雞湯」、「黨參淮山枸杞湯」、「北芪鱸..

隨著氣溫下降，「冬令進補」時節也到，不少人會開始吃等進補湯物，但中醫師指出，現代立冬進補建議以「平補滋陰」為原則，可以適度透過藥材調整，讓整體藥性「微溫」即可，常見的「麻油雞、燒酒雞、四物八珍十全藥補..

說到米酒，在台式料理絕對不可或缺！麻油雞、薑母鴨、三杯雞、魚湯、海鮮去腥等超級多用途。市面上的米酒選擇不少，到底差在哪？對此，營養師程涵宇分享四種米酒的差異，看看哪一款最適合你的需求！

上班族的午餐選擇中，麵食一直是大熱門，但你知道你常吃的那碗麵，熱量有多少嗎？營養師高敏敏分享了一份「台味麵食熱量速查」，讓麵控們趕快檢視一下自己每天的飲食習慣。

兒科醫師傑登示警，酒精對於發育中的腦部造成不良影響，兒童一旦食用可能因酒精作用導致情緒失控、暴力問題，過量食入恐出現低血糖、精神不振、嘔吐、頭痛，甚至代謝性酸中毒，許多家長努力不讓孩子接觸酒精料理。不..

71歲王先生某天刷牙時，發現漱口水會從嘴角流出，且右側上下嘴唇及臉頰感覺麻麻的，右側耳後也有輕微疼痛感，後來也發現臉部明顯不對稱，就醫檢查才發現是「貝爾氏顏面麻痺症」。醫師指出，4大典型症狀包括急性發..

台灣每8位成人就有1位發生腎病變，20歲以上成人的慢性腎臟病盛行率已逾12%，且有超過9成的早期腎臟病患者罹病卻不曉得。中醫師提到，研究發現，慢性腎臟病患者在接受合格中醫師治療下，不僅能減少腎臟衰竭風..

冷颼颼的冬天，最讓人困擾的就是手腳冰冷、入睡困難，不少民眾會來個薑母茶暖身，營養小當家阿罐營養師也在臉書粉專分享薑的「6大好處」。

每每天氣轉冷，熱騰騰的鍋物就成了暖身好選擇。不過，醫師提醒，臨床上常看到許多慢性病、腎友因為吃了高鹽糖食物，吃到進急診。先前一位75歲爺爺因為一直口渴，拚命喝水，小便卻愈來愈少，檢查發現心肺衰竭，一問..

「老人臭」是不少年長者困擾的問題，但其實已悄悄年輕化。中醫師指出，老人臭和「皮膚代謝、胃腸狀況」也有關，而年輕化主要是因為生活習慣改，這是一旦發生「營衛失調」，就可能改變體質，同時也會有口臭、口乾、口..

不少人喜歡在冬天吃羊肉爐、薑母鴨和麻油雞等食物進補，但部分女性要當心月經爆量或嚴重經痛。中醫師指出，吃補要看體質，如果有「子宮內膜異位症、巧克力囊腫」等婦科疾病的女性，吃過多溫補食材容易造成子宮充血，..

冷氣團灌頂，今（16）天越晚越冷！氣溫驟降造成人體周邊血管收縮，加上冬季飲食偏好重鹹重辣，身體活動度下降，恐增中風及心肌梗塞風險。天氣冷颼颼，不少人喜歡趁此時大啖薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨、麻油雞等，中..

天冷冷就想吃鍋，讓身體暖起來，不過，營養師高敏敏提醒，湯鍋熱量以及鈉含量較高，若要吃鍋進補，6大群族要小心多加留意！

立冬之後代表正式進入冬季，不少人開始相約吃薑母鴨、羊肉爐進補，中醫師提醒，這些都屬於溫補、熱補，如果本身體質燥熱，補過頭恐怕可能嘴破、冒痘，甚至便秘、睡不著。如果還是想吃，建議可加入大量蔬果一起燉煮，..

今（8）天是立冬，許多人會吃薑母鴨或麻油雞等進補，但中醫師指出，常見的進補藥膳是燥補，但最適合現代人的冬令進補其實是「火鍋」，建議選擇相對清澈的湯底，若容易口乾舌燥者，可吃黑木耳、山藥等食材。中醫師提..

近期天氣轉冷，隨處可見薑母鴨、羊肉爐店又擠進大批的人潮，「冬令進補」一直是台灣人喜愛的活動，但身為中醫師在診間偶爾會遇到吃太補上火，甚至一吃補就頭痛的病人，這又是發生什麼事了呢？

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