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不是只有「吃起來會甜的食物」才含有糖!初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航指出,想要戒糖,除了避開餅乾、零食這些高油、高熱量的地雷外,也要小心容易被輕忽的「隱形糖」,有些食品即便吃起來不甜,事實上裡面往..
2024年10月01日 19:41:00中颱山陀兒龜速逼近台灣,除了菜價直直飆升外,最讓人苦惱的是有錢還不一定買得到,超市賣場的菜架上常常空蕩蕩一片。別擔心,營養師黃瓊慧分享,在颱風天的緊急時刻,還有很多簡單、方便又便宜的「防颱食品」可選擇..
2024年09月30日 12:38:00弘道老人福利基金會發布「高齡餐食調查報告」,發現超過半數的長者一日三餐都無人陪伴,且雖然有近81%自認為吃得營養均衡,但實際確認,以國健署的每日營養攝取量來看,僅有6%的人是真正達到目標。營養師指出,..
2024年09月24日 15:17:00到醫院探病帶盒水果、禮品或是營養品都是熱門品項,不過得先考慮患者的病況。無毒教母譚敦慈表示,不建議探病時帶水果,因曾遇過一名腎臟病患者,在吃了親友贈送的奇異果後,導致體內鉀離子飆高,讓原本還未達洗腎程..
2024年09月17日 19:24:00颱風天必囤的泡麵、拜拜一定會有的罐頭或洋芋片等零食,都是屬於「超加工食品」。醫師表示,醫學期刊研究,第二型糖尿病、高血壓或大腸癌等32種疾病都與攝取大量超加工食品相關。有患者三餐常吃冷凍食品,除了體重..
2024年09月03日 10:06:00團聚烤肉已經成為台灣中秋節必備節目之一,但是有些長輩牙口不好,烤肉咬不動,往往難以一起同樂。其實這可以從食材準備上著手,營養師分享,可以多選擇富含蛋白質的食物,例如質地柔軟的如豆干、鮮蚵、魚類等;至於..
2024年08月31日 09:30:00重症醫師黃軒說,大家都不敢問這個問題,而是一直都只是想要減肥瘦身,甚至以為痩身,大肚腩,就會消失了,殊不知,你自己的日常行為生活模式沒有改變,你再怎麼樣的減肥瘦身,你的大大肚腩,很容易再凸起來,很難消..
2024年08月30日 12:57:00許多人在日常生活中見到泡泡尿現象時,會感到不安,擔心這是否意味著腎功能的惡化。泌尿科呂謹亨醫師指出,其實大多數情況下,泡泡尿並不需要過度擔心。他在門診中常遇到因為泡泡尿來求診的病患,許多患者焦急地詢問..
2024年08月26日 21:38:00考慮到久放好保存、有包裝隔絕香灰,多數人會選擇乾貨類主食做為供品,例如泡麵、麵條、包裝米等,其中又以泡麵最受歡迎,但泡麵常被視為「邪惡食物」,專家表示,只要挑選無油炸麵體、同時先以熱水過油,再加上滿滿..
2024年08月26日 08:28:00普渡拜完「好兄弟」後,許多人都有水果不甜、食物走味,吃了容易拉肚子等經驗,民俗上認為是「好兄弟吃過,將食物中的氣吸走」所致,但科學上則是因為細菌孳生導致食物中毒,專家提醒,中元普渡祭拜的時間正值炎熱午..
2024年08月26日 08:00:00被譽為抗癌聖品的巴西蘑菇檢出重金屬超標!食藥署今公布「113年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果」,其中有2件違規,1件巴西蘑菇和1件冷凍丁香魚檢出重金屬鎘超標,其中巴西蘑菇的業者無法提供產品..
2024年08月01日 17:43:00物價漲不停,讓民眾大感吃不消,根據主計總處最新統計,6月食物類上漲4.16%最高,CTWANT幫大家顧荷包,邀請多位專家推薦營養不落人後的「便宜貨」,例如魚罐頭的鈣質就比實體海鮮多出43倍,「只要挑對..
2024年07月28日 17:41:00泡麵的便利和美味常常讓人無法抗拒,但不少民眾針對泡麵仍有一些迷思,包括「有加防腐劑、吃多會禿頭」等。對此,營養師指出,泡麵麵體有規定不能添加防腐劑,唯一有可能的是部分泡麵附的「醬料包」可能會添加防腐劑..
2024年07月28日 14:30:00中度颱風凱米逼近,基北北桃預計今(23)日晚上8點對外公布明天是否停班停課。在此之前,就有網友分享今早到超市買東西,發現架上泡麵都被掃光,不少人附和笑稱「這是颱風的儀式感」。為了防颱,民眾手腳超快,不..
2024年07月23日 16:31:00你身體每一個部位,都與健康長壽息息相關!從頭開始,你的牙齒健康反映出的心腦血管風險,你手掌握力,也揭示的心臟健康狀況;而從小腿肌肉大小,也指出你自己身體的肌少症風險,那腰圍和體重,更暗示的慢性疾病威脅..
2024年07月11日 12:27:00每天應付堆積如山的工作,或在課堂上學習艱難的知識,難免會讓腦袋轉不過來,甚至在生活中常發生忘東忘西、注意力不集中等「腦霧」現象。若想保持思緒清晰、維持更佳的記憶力,其實可以從飲食方面下手?哪些食物又對..
2024年06月30日 11:08:00後天就是一年一度的母親節,在這個充滿愛的5月份,請大家多多關心身邊女性的健康。營養師程涵宇表示,乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症,是台灣女生的公敵,而且近年來罹患乳癌的年齡層越來越低,在台灣20-39..
2024年05月11日 08:06:00近期天氣濕熱,不少人會因此出現皮膚搔癢的狀況,甚至手腳會出現莫名小水泡的「濕疹」狀況,除了就醫服藥或擦藥膏之外,其實也可以透過日常飲食改善。營養師指出,建議可多攝取「ω-3脂肪酸、鋅、維生素C和維生素..
2024年04月24日 17:54:00台北市知名素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒案件,目前已釀2死5命危,累計14人受害,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高。而隨著天氣越來越炎熱,食物若未正確保存,恐提升引發食物中毒的風..
2024年03月28日 10:58:00「寶林茶室」驚爆疑似食物中毒案,根據最新了解,目前已累積2死8傷,至於詳細原因仍得靠微生物或毒素檢查證據才能確定。小兒科醫師林筱琪藉此衛教,嚴重食物中毒恐致脫水甚至休克引發急性腎衰竭,並示警食物中毒突..
2024年03月27日 12:08:00