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氣炸鍋能做出健康少油的炸物,而水波爐則號稱能一機抵三機,但愈萬用的工具,愈不能亂用!不少人加熱奶油時,忘記拆鋁箔;爆米花亂飛卡在風扇,或用到讓烘焙紙燒起來……主廚親揭常見NG行為,讓你用對不「炸鍋」。
2025年05月19日 17:17:00美國前總統拜登確診第四期攝護腺癌,且已轉移至骨骼,引起全球媒體高度關注。顧家醫療總院長顧芳瑜醫師表示,攝護腺癌已悄悄躍升為國內男性癌症發生率的第三名,整體警覺性仍待提升,建議50歲以上男性應每兩年檢查..
2025年05月19日 16:07:00美國前總統拜登罹患攝護腺癌(又稱前列腺癌),且已出現骨轉移,屬於晚期。針對攝護腺癌徵兆,醫師指出,攝護腺癌來得無聲無息,多數表現僅是「尿急夜尿、背痛」,卻已是攝護腺癌或已脊椎轉移而不自知。
2025年05月19日 13:10:00高溫潮濕的夏季,不僅容易讓人感到倦怠、胃口不佳,也可能引發內熱與腸胃不適。具備中醫與西醫雙重專業背景的黃獻銘醫師建議,想要在夏季保持健康與活力,除了注意作息、補充水分,也可以透過簡單的湯品或羹料理,溫..
2025年05月19日 12:22:00「腹脹」的原因很多,臨床上會透過腹部超音波、胃鏡和大腸鏡檢查,若無異常仍反覆腹痛,可能是「小腸菌叢過度增生」(SIBO)。醫師指出,SIBO常見於飯後1至2小時開始腹脹,也可能伴隨打嗝、放屁、腹痛、腹..
2025年05月19日 11:49:00皮膚科醫師歐佳嵐表示,雖然肥胖者比較容易出現橘皮組織,但臨床上許多身形纖瘦的女性,因為長期缺乏運動、久坐不動,局部血液循環不佳,也很容易出現局部性肥胖,一樣無法抵擋橘皮組織的攻擊。
2025年05月19日 11:22:00魚類含有豐富的蛋白質、脂肪含量低,且深海魚富含omega-3不飽和脂肪酸,不僅是生長發育必備的營養素,更可降血脂、預防心血管疾病、對抗身體發炎反應。
2025年05月19日 11:12:00現代營養學長期強調「少量多餐」有助於維持穩定的血糖與體重,特別是對糖尿病患者來說,這幾乎成了一種標準建議。但這種飲食方式真的適合所有人嗎?近年來,間歇性斷食和低頻率進食的概念逐漸受到關注,一些研究開始..
2025年05月19日 11:06:00美國前總統拜登今晨傳出罹患攝護腺癌的消息,且已有骨轉移,震驚全球,對此台北榮總婦女醫學部遺傳優生學科主任張家銘在臉書提醒,攝護腺癌已不是年長男性的專利,所有成人男性都應正視,且除非轉移到骨骼等部位,否..
2025年05月19日 10:15:00一天結束,脫下鞋子,雙腿腫脹痠痛,沉重得像灌了鉛一樣,這是許多服務業人員、醫療人員的日常寫照,也是辦公室工作者整天久坐的困擾。每天站立超過6小時,或是長時間維持同一姿勢,一開始可能只是下班後的疲勞,覺..
2025年05月19日 10:00:00晚婚、晚育已是現代社會常態,根據統計,台灣女性生育第一胎的平均年齡逐年上升,從2005年的27.7歲上升至2023年的31.5歲,因此也越來越多人尋求凍卵。醫師提醒,凍卵的黃金時期為30至35歲,最遲..
2025年05月18日 16:58:00「腦袋」可以透過飲食保健,好食課營養師林世航,分享8大健腦食物,包括「雞蛋、莓果類、鯖魚、堅果種子、綠葉蔬菜、黑巧克力、抹茶、咖啡」。
2025年05月18日 15:52:00月經,雖然是女性自然的節律,卻往往伴隨著各種身心不適。其實,妳不必默默忍受。中醫認為,只要順應身體週期、用對方法,就能讓經期不再是折磨,而是一次溫柔調養的好機會。
2025年05月18日 12:12:00勃起功能障礙年輕化!泌尿科門診觀察求診患者,每4人就有一人是40歲以下的年輕人,醫師分析3大傷「鳥」NG行為,包含熬夜、抽菸、常吃高油高鹽等精緻食物,都是危險因子,若想要恢復雄壯威武的狀態,運動絕對是..
2025年05月18日 09:02:00「幸福肥」是真的!研究發現,有伴侶者維持正常體重的機會比單身者少約20%,可能原因包含紀念日、家庭聚餐有關,享用美食忽略飲食控制;但相對地,若伴侶一起參與減重計畫,12 週內平均能比單身者多減下 1...
2025年05月17日 18:37:00金曲歌王陳奕迅因染新冠肺炎宣布取消演唱會,而國內新冠疫情也進入流行且連續5周上升,上周就診就多達9978人次。防疫專家張上淳今(17)日受訪表示,新冠疫情沉寂一段時間又來一波,雖然多數民眾可能是輕症,..
2025年05月17日 16:41:00別再只盯著血壓,「心跳」速度對長壽可能更重要。最新跨國研究發現,若休息時心跳偏快,即使血壓正常,死亡風險仍大於高血壓病人;此外,要減緩靜坐心跳,「日行萬步不如衝5分鐘」,比起走路等養生活動,透過刺激心..
2025年05月16日 09:19:00台灣健保30年以來已累積龐大醫療資料庫,常提供給學術研究進行研究,對此,憲法法庭2022年就宣判必須給民眾「退出權」,行政院今(15)日正式通過「全民健康保險資料管理條例」草案,衛福部表示,今年8月1..
2025年05月15日 16:43:00藝人閃兵連環爆,已有王大陸、陳大天、威廉等多人涉案,對此醫師說,這類閃兵是透過偽造文書、取得造假的檢驗與檢查等紀錄,傳統閃兵則是「身體力行」,暫時搞壞健康狀況以逃避兵役,最為人熟知是增胖,其他常見則有..
2025年05月15日 11:42:00你的早餐夠營養嗎 ? 根據國健署調查,國人每日水果攝取量遠低於建議標準,尤其7-12歲小學生中僅有6.4%每天吃足「兩份水果」。營養師宋明樺提醒,長期水果攝取不足,恐導致營養空心,影響孩子的學習力。
2025年05月15日 11:18:00