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衛福部食藥署今公「113年1-2月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」,其中1件「午仔魚」檢出「還原型孔雀綠」0.0024ppm(標準:不得檢出),業者為屏東縣的「協春水產有限公司」,地方衛生局已依..
2024年04月08日 11:18:00同樣是葉黃素保健品,明明都是1個月吃1瓶,有賣2000元、也有300元的,仔細看看瓶身標示,你更糊塗了:2瓶的每日攝取劑量一樣都是游離型葉黃素30毫克,價格為什麼差這麼多?許多人為健康不惜代價購買保健..
2024年03月23日 22:03:00110年台灣10種最乾淨蔬菜結果公布。營養師程涵宇表示,第一名是「不結球萵苣」也就是A菜,不合格率為0%;另外常會生吃的「結球萵苣」美生菜農藥殘留檢驗不合格率同樣是0%。營養師表示,這些蔬菜不只乾淨,..
2024年02月24日 14:27:00第26屆國家生技醫療品質獎頒獎典禮於1月30日舉行,此獎項有「台灣生醫界奧斯卡」之美譽,其中林口長庚醫院榮獲1金獎、1銀獎與5標章之高度肯定。林口長庚醫院院長陳建宗表示,自SNQ國家生技醫療品質獎開辦..
2024年02月10日 18:22:00年節期間,各大觀光景點人潮絡繹不絕,但是你知道嗎?過年前後同樣「人山人海」的地點, 竟還有醫院的三高門診。過年期間美食不忌口、通宵打牌的放縱,結果就是健檢一片紅,醫生 直搖頭。若不想讓年後醫院「報..
2024年02月08日 10:23:00冬天是台灣草莓盛產季,酸甜好滋味擄獲大人小孩的心,但該怎麼清洗易有農藥殘留的草莓?食安專家《韋恩的食農生活》發文直言,最常見的草莓錯誤洗法,就是「先去掉蒂頭再洗」。他指出,此舉會造成草莓浸泡於水中時,..
2024年01月16日 20:18:00衛福部食藥署今公布9~10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗754件農產品,其中有68件不符規定,包括美麗華Mia C'bon超市的「白蘿蔔」、大潤發的「甜豌豆」農藥殘留違規。
2023年12月27日 17:00:00火鍋是民眾冬天最愛的美食之一,但飲食上仍要特別注意食安問題。食藥署今表示,尤其是蛤蜊、牡蠣等貝類海鮮,當殼打開後應再多加熱一段時間,至少5到10秒,切勿因追求口感而忽略生食風險,以避免食品中毒的發生。
2023年12月27日 14:39:00台北醫學大學附設醫院今正式啟用「全台灣第一間」迪士尼主題病房,整體病房空間結合5大亮點,包括米奇米妮、迪士尼《冰雪奇緣》、皮克斯《腦筋急轉彎》、漫威《復仇者聯盟》以及《星際大戰》。
2023年12月26日 18:45:00台北市衛生局今公布112年下半年學校午餐抽驗結果,有1件「手工板豆腐」檢出防腐劑苯甲酸,抽驗地點台北市成淵高中,而該產品來源廠商地址為環南市場蔬菜區,衛生局也依《食安法》處分責任業者新臺幣3萬元罰鍰。
2023年11月21日 10:53:00健康保健食品是不少民眾每天必吃的身體保養來源,衛福部食藥署今提醒,選擇健康食品一定要認明「小綠人」標章,目前經過核准有效的健康食品共有419件,沒有取得健康食品許可證的產品,不得標示或廣告為健康食品或..
2023年11月15日 14:10:00食藥署今公布「112年7~8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,其中有80件農產品不符合規定,產品違規業者包括全聯、知名火鍋店馬辣、築間、千葉等,分別有蔬果產品檢出農藥超標和禁止使用農藥。
2023年11月13日 12:42:00近期網路上瘋傳一支以「豬身上"最毒"的器官,國內早已禁止銷售,卻仍有許多人在吃!」為題之影片。對此,事實查核平台「MyGoPen」採訪營養師陳俞均,指出肝臟將有毒物質解毒後,水溶性物質會隨尿液排出、非..
2023年11月09日 09:50:00不少人都喜歡吃進口貨,但有研究發現,吃國產雞肉對地球比較好!董氏基金會引述牛津大學的數據資料,溫室氣體有24%來自「生產食物」的農牧業所排放,動物性食物除了魚,可以國產雞肉為優先,因為雞肉的溫室氣體排..
2023年10月23日 17:14:00食藥署今公布7~8月禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,有2件檢出動物用藥殘留違規,分別是1件「台灣現剝白蝦仁」和1件「烏骨雞」,其中白蝦仁檢出規定不得使用的「林可黴素(Lincomycin)」,兩件產品..
2023年10月23日 12:04:00巴西進口雞蛋有效日期標示不實引關注,新北市衛生局昨也擴大查核轄內20家雞蛋販售場所,其中1家全聯已下架8盒台農蛋品。衛生局表示,該下架蛋品製造日期為2023年9月8日,有效日期為10月7日,是否為同一..
2023年09月13日 12:48:00食藥署今公布112年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,有90件不符合規定,其中有不少知名賣場和店家,包括多次入選必比登美食推薦的「祥和蔬食精緻料理」,另外還有「時時香、欣葉台菜、天外天的鼎皇麻辣..
2023年08月25日 15:10:00新北市政府衛生局今公布中元節應景食品抽驗結果,總計有7件產品不合規定,其中以豆製品最多,違規產品皆已命下架並依法開罰或移來源廠商所轄衛生局處辦。另因應夏季熱暑,針對飲冰品檢驗腸桿菌科、沙門氏桿菌等指標..
2023年08月22日 11:59:00台灣人愛吃保健食品,其中維生素B群更是每個家庭中的必備款,但你都在什麼時候服用呢?營養師吳欣陵指出,屬於水溶性維生素的B群,飯前飯後都可補充,但依照個人體質,若服用後感覺提神就在「白天吃」,反之吃了想..
2023年06月14日 08:34:00臺北醫學大學附設醫院前院長邱仲峯爆出疑似婚外情緋聞事件,21日請辭院長職務,10天後北醫附醫火速推出新任院長人選,由臺北醫學大學管理發展中心主任施俊明接任第14任院長。施俊明表示,未來亦將持續堅守大學..
2023年03月31日 11:50:00