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「寶林案」釀集體食物中毒,目前18人受害共2死5病危。長庚醫院毒物實驗室也在已故「俠醫」林杰樑的臉書貼心提醒,根據食藥署統計,每年的5~10月為食物中毒的高峰期,列出「保存食物10大原則」避免中毒、維..
2024年03月28日 15:55:00現今社會情殺事件頻繁,因為不甘心被分手,遭恐怖情人砍殺的新聞時有所聞。在和另一半相處時,你是否曾感覺自己快要窒息,無法真正做自己,甚至容易陷入嚴重內耗與自責,感受到強烈壓力?《Social Lab社群..
2024年03月24日 19:34:00面對初生嬰兒哭不停,什麼花招都用了,還是哭不停,難免讓新手父母手足無措。最近虐童案頻傳,這也牽涉到正確的教養方式。台東馬偕新生兒科張恩菩醫師表示:常有父母因寶寶哭鬧不停,帶小孩來急診或門診評估,診察後..
2024年03月24日 13:07:00每對情侶或夫妻,都會面臨感情不穩定的時刻,然而當另一半的舉動或態度驟變,就得懷疑是否有可能「在外面有別人」了。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「出..
2024年03月22日 19:41:00愛美是人的天性,許多人會定期到髮廊報到,藉由燙髮或染髮變換風格、改變心情,但網路上不時流傳著「太頻繁染髮會導致膀胱癌」的說法。對此,腎臟科醫師陳俊宇澄清,染髮劑目前僅在動物實驗裡被證實的確有致癌性,無..
2024年03月21日 21:34:00相信不少人女生在生理期時情緒低落或嘴饞,會藉由吃甜食來平復心情,營養師何沂霖在臉書粉專指出,長期攝取代糖恐影響健康,甚至甲狀腺機能出現異常。
2024年03月18日 18:18:00台大婦產部主治醫師施景中今(18)一早在臉書PO文求救,表示早上原本預排一場手術,但該名孕婦昨天即使輸了許多血小板,仍因血小板不足而取消手術。對此,台北捐血中心表示,病人是需要HLA配對過的特殊血小板..
2024年03月18日 13:30:00高蛋白飲食,被視為健康飲食方案,但事實真的如此嗎?近日胸腔暨重症專科醫師黃軒指出,根據國外研究,人一天當中攝入蛋白質佔比超過22%,會導致動脈粥樣硬化,很有可能會提高心血管疾病的風險。
2024年03月17日 11:16:00「蘇丹紅毒辣粉」食安風暴延燒全台!包含辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料,都被驗出相關成分,引發社會各界高度關注。化學染劑蘇丹紅目前已被國際癌症研究機構歸類為第三級致癌物,雖對人體致癌風險未定,但..
2024年03月11日 14:24:00根據衛福部統計資料顯示,「自體免疫疾病」是我國10大重大傷病第3名,也是門診第3常見疾病。自體免疫疾病目前尚無法治癒,病患必須終生接受治療與用藥,因此治療自體免疫疾病是醫界長久以來的挑戰。對此,國衛院..
2024年03月11日 12:19:00康寧醫院營養師陳詩婷在其Podcast《健康紅蘿播播播》節目表示,蘇丹紅毒辣椒粉食安事件越演越烈,包括大家常吃的韓式泡菜鍋、咖哩粉、綜合香草粉、辣味餅乾等,幾乎全都中鏢了,大多數民眾幾乎都吃過這些食物..
2024年03月11日 11:43:00日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,..
2024年03月04日 19:38:002003 年,法國發現辣椒製品摻入蘇丹紅一號後,世界各地的食品安全機構也開始監測食品是否受蘇丹紅污染 。即使如此,因蘇丹紅的使用,可增加和保持產品的顏色,又因辣椒粉的價格與其顏色的深淺和能否持久保持大..
2024年03月02日 20:04:00我們的細胞外圍間質中環繞著膠原蛋白,作用如同鋼筋混凝土中的鋼筋以提供支撐力,但隨著時間的推進、年齡的增長,人體膠原蛋白會逐漸流失,因此當身體缺少膠原蛋白時,就可能讓皮膚長皺紋與肌肉鬆弛,比如臉垂下巴鬆..
2024年03月02日 10:01:00熬夜會變胖嗎?營養師李婉萍在臉書粉專指出,除了影響身體很多方面的健康之外,它會讓你在不知不覺中越來越肥胖,等同一個月喝下了65瓶可樂的熱量。
2024年02月29日 17:14:00現代人熬夜已成常態,但你是否發現身材越來越往橫著長?營養師李婉萍直言,「你的胖是因為太常熬夜!」她說明影響肥胖的3大關鍵,包括生長激素、瘦體素降低及飢餓素升高,因而使新陳代謝變差、多餘能量累積為脂肪,..
2024年02月28日 21:45:00美國佛羅里達州梅約醫學中心(Mayo Clinic Florida)放射腫瘤科醫學物理科主任Beltran, Chris J教授、重粒子治療科主任Sungjune Kim教授等一行,今至臺北榮總重粒子..
2024年02月28日 15:07:00衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格產品,其中有1件從中國大陸進口的冷凍烏魚子檢出動物用藥「孔雀綠」,全數在邊境攔截退運或銷毀。食要署副署長林金富指出,以往孔雀綠都是殘留在魚肉中,這次是第一次在烏魚子中驗..
2024年02月20日 11:38:00收假後想來杯咖啡維持精神,效果恐怕比想像地更有限?睡眠不足常被認為是現代人常見的文明病之一,尤其上班族因過度繁忙、喜好日夜顛倒,更可能增加睡眠不足的可能性。美國心理學會(APA)刊載研究指出,咖啡因或..
2024年02月16日 10:14:00台糖豬肉片檢出瘦肉精「西部特羅」,相關檢驗仍在進行中。食藥署副署長林金富今表示,總計檢驗75件,目前已確定73件沒有檢出西部特羅,還有2件在檢驗中。至於專家會議則會在下周擇一時間開會,預計這禮拜會有結..
2024年02月15日 14:28:00