搜尋結果:符合關鍵字「黑芝麻」的查詢結果共 24 筆。

新年新願望!隨著2018的到來,不外乎是希望平安、幸福還有健康,而健康是民眾可以藉由生活習慣去達成的,故《ETtoady新聞雲》就3個常見的健康願望,包含想變年輕、減肥以及活得快樂,整理專家提供的飲食建議,新的1年就從吃得健康開始吧!

天冷就是要吃黑色食物!連日低溫讓民眾紛紛投入羊肉爐和麻辣鍋的懷抱,但其實冬天補暖關鍵不在只有吃補,而是貴在養腎,以中醫五色入五臟的觀念切入,意即多補充黑色食物,才能在寒冬達到養護目的。

雲林基督教醫院營養組主任林旻樺指出,姑且不論黑色的食物是否對肝腎有很棒的療效,但以營養觀點來看,下列5種食材,對肝臟確實有幫助。

隨著9月的到來,暑氣中開始帶些涼意,早晚溫差大容易造成身體上的不適應,進而導致便秘的問題,此時,秋季的養生之道就很重要。 《ETNEWS 新聞雲》整理出以下6種食物,當民眾深受嗯嗯不順所苦時,可以適時食用,並搭配規律運動及水分攝取,讓腸子順暢溜溜!

黑芝麻可以說是菜餚的閃亮配角,撒上幾粒整道料理就香氣四溢!而黑芝麻除了在美食上嶄露頭角,更是滋補聖品,功效從補腎到養顏美容,實在深藏不漏,不過民眾對於黑芝麻普遍存在迷思,現在就讓中醫師帶我們一一釐清!

不只男人需要補腎,女人腎虛易導致眼花、眩暈、記憶力下降、月經不調及肥胖,攸關女性健康及美麗,其實,許多食物都是天然補腎聖品,能讓你在日常生活中補腎養顏,《澳洲新聞網》列出以下6種補腎食物,能讓女人變得更健康。

說到芝麻油,許多人都會想到常用補身、坐月子烹煮的各式料理,也難怪芝麻油近幾年名列消費者常食用油脂第5名,而雖然是消費者較熟悉的油品,但多數對芝麻油的說法與瞭解,皆來自口耳相傳居多,雖然說可能都是來自老祖宗的智慧,但也常常聽到兩面的不同說法,而這次來聽聽中醫師、營養師與食科專家..

抹茶深受大人和小孩的喜愛,由之前知名飲料店推出的漸層「抹茶拿鐵」的熱賣程度就可以看出,不過你知道對身體好處多多的抹茶,除了做成飲品,還有很多創意料理方式嗎?國外網站《Women's Health》提供讀者5種「抹茶創意料理」,一餐中的主餐、甜點到調味料全都是抹茶,抹茶控還不快..

冬天是進補的季節,而自古以來,「麻油」就是冬天補身少不了的好味道!麻油麵線、麻油雞,還是薑母鴨,您喜歡那一道?可以的話,每個人大概都想3道美食一起來最好,但除了美味之外,補身要選哪一種麻油最適合呢?

你一定聽過更年期要多喝豆漿的說法,《更年期,好自在》表示有研究指出東方女性更年期症狀比較輕微,主要原因是東方女性較常攝取各種豆類食品。黃豆富含的「大豆異黃酮」,被認為近似雌激素、有「植物性荷爾蒙」之稱,攝取紅豆、黑豆等也同樣有效。

擂茶是客家族群招待貴賓所用的茶點,在飲用前會將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉,再加水沖泡,大千綜合醫院陳若蓁營養師表示,擂茶的材料對身體有很多益處,綠茶粉中的兒茶素能幫助清除自由基、延緩老化、抑制血栓形成。

元宵節將至,臺北市政府衛生局前往超市、大賣場、湯圓飲食店、甜品店、傳統市場等處進行元宵湯圓食品抽驗,總計抽驗30件產品,包含25件湯圓產品(芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓、鮮肉湯圓、紅豆沙湯圓等)及5件配料(黑芝麻、紅豆、鮮肉餡等),檢驗防腐劑、著色劑及產品包裝,結果均符合規定。

每天都覺得累,卻永遠也睡不飽嗎?小心這是沉默的器官「肝臟」發出的警告!現代人生活忙碌,時常暴飲暴食,喝酒應酬,一不留神就會把肝搞壞,導致肝機能低下,引發慢性疲勞,使身體容易感到疲倦無力、昏昏欲睡、食慾不振、想吐,嚴重者更有可能肝癌上身!

現代人容易失眠,長期下來不僅記憶力衰退,造成失眠有許多因素,像是工作或生活壓力大、重度使用3C產品、運動量不足、咖啡因攝取過多,以及維生素B群攝取不夠、體內礦物質鈣鎂不平衡等,失眠患者應先了解自己為什麼失眠,不應過度依賴安眠藥,平時也可多攝取天然助眠食物如黑芝麻、香蕉。

年節即將到來,台大醫院營養師設計10道創意年菜,其中一道用蔗糖、白糯米及黑芝麻製作,並捏成貓熊圖案的甜年糕「團團圓圓賀新年」,靈感來自去年誕生貓熊寶寶「圓仔」,模樣十分吸睛;另外一道「金瓜報喜」團圓火鍋,則是以豆漿、牛奶、金瓜等天然食材,熬成濃郁香甜的湯底,喝一口身體暖呼呼。

秋冬日夜溫差大,壓力大或輕熟齡以上的女人肌膚常見角質粗厚,膚色蠟黃暗沉,細紋容易悄悄爬上臉龐;各家百貨週年慶保養品開打,各式保濕、抗氧化、胺基酸等的保養品。依中醫傳統「冬不藏精,春必病溫」的理論,認為冬季是一年四季中保養、積蓄的最佳時機,也是最適合進補的季節,補對了美麗效果加..