減肥只吃水果沙拉 16歲的她瘦到38KG...月經也不來!

▲減肥只吃水果沙拉,16歲的她瘦到38KG...月經也不來!(圖/示意圖/達志影像)

記者嚴云岑/台北報導

一名16歲的少女為了減重,每天只吃水果與沙拉,雖然體重下降,卻常有頭暈、經期混亂等症狀,後因連續4個月月經沒來到醫院就診。醫師經過諮商與檢測,發現她營養不均衡,也同時伴有注意力不佳等問題,課業一落千丈,後經醫師建議調整飲食習慣,從各類食物補充鐵質,才讓症狀逐漸改善。

收治該名少女的北醫附醫婦產科主治醫師陳菁徽表示,女性每個月都經歷生理期,鐵質容易隨著經血流失,因而造成臉色慘白、容易頭暈等症狀。她還收治過另一名小資女王小姐,平時都用咖啡、茶取代開水,加上長期不愛吃水果,缺少可促進鐵質吸收的維生素C,終於導致貧血危機。

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陳菁徽提醒,許多年輕族群常追求「紙片美」與「蒼白美」,但若瘋狂減重又吃得不營養,很有可能因為缺鐵,造成頭暈、注意力變差、免疫系統降低、皮膚或毛髮乾枯等現象,減肥不成反傷身。

▲減肥切勿只吃沙拉水果,否則可能會因缺鐵造成貧血。(圖/資料照/公關提供)

目前國健署建議女性每日鐵質的攝取量為15mg,孕婦應需要造寫給胎兒,需要的鐵量為一般人的3倍,不過,由於使用鐵劑容易引起便秘,讓許多媽媽都為之卻步,陳菁徽建議,女性平時可多攝取紅豆、波菜、豬肝、豬血糕等,才能確保自身與胎兒健康。

台安醫院營養師劉怡里表示,肉類、魚貝類、蔬菜類、豆類、堅果類及水果類等6大類食物都能攝取到「鐵」,蔬菜類又以波菜、黑甜菜、紅莧菜等含量最為豐富,若想要完整吸收鐵質,飯後應多吃水果,利用維生素C強化鐵質吸收,飯後也要間隔1小時再喝咖啡,才不會讓鐵質快速流失。

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關鍵字: 減肥 缺鐵 減重健康

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