「得意的一天」苯超標? 食藥署打臉消基會:含量比水低

▲「得意的一天」苯超標?食藥署打臉消基會:含量比水低。(圖/示意圖/東森新聞)

記者嚴云岑/台北報導

消基會今(30)日召開記者會,公布食用植物油體檢驗成果,竟發現有9件油品驗出「苯」毒物,其中佳格「得意的一天」有3件濃度高於5ppb,超過台灣法定標準。對此,食藥署下午公佈檢測報告,表示「得意的一天」3油品的「苯」含量均低於國內飲用水標準5ppb,且「苯」普遍存在環境中,民眾不必過度恐慌。

食品組簡任技正鄭維智表示,食藥署今年8月曾會同桃園市衛生局,就「得意的一天」展開稽查,在查核油品製程及調閱業者原料、半成品及成品之自行檢驗結果,與供應商提供之產品檢驗報告書,並無發現異常。食藥署另針對3件市售同款調和油產品進行抽樣調查,苯檢驗結果分別為3.8 ppb、4.0 ppb及未檢出。

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鄭維智指出,苯為自然界中天然存在的化學物質,也可透過工業製造而來,由於苯沉降至水體或土壤後之分解速度緩慢,故食品原料可能因環境污染因素,導致含有微量苯,為無法避免之污染物質。經查國際間對於食用油脂中苯含量背景值之分析結果,植物油約介於100~200ppb以下;本案檢驗油品中苯之含量,均仍於背景值範圍內。

目前台灣與美國規定苯的水中含量為5ppb,世界衛生組織(WHO)的規定略寬,為10ppb,但由於食品並非苯之主要暴露來源,故國際間包括歐盟,均未針對食用油脂中之苯訂有限量標準。

鄭維智說,苯非為我國准用之食品添加物,若食品中檢出苯,應釐清其來源係為人為添加、交叉污染或來自環境污染之背景含量;如經查獲係來自人為添加,將依法處辦,但此次「得意的一天」已經食藥署檢驗合格,民眾無須過度驚慌。

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