過年1餐恐吃進4千卡! 三撇步甩掉腦人的小肚肚

點評:我有惱人的大肚肚。


▲過年男性平均增加1.8公斤、女性1.5公斤。(圖/達志示意圖)

記者趙于婷/台北報導

年菜、年貨採購新聞或廣告,民眾往往很難抵擋佳餚誘惑,體重也因此跟著往上竄升,導致年後減重門診有不少民眾求診請教營養師如何控制體重。據國健署103年「國人春節期間體重控制電話訪問調查」 調查顯示,民眾在過年期間體重增加的比例仍有逾3成的民眾平均增加1.7公斤,其中男性占31.6%、女性約30.1%。男性平均增加1.8公斤、女性則是1.5公斤。

臺北市政府衛生局黃世傑局長表示,理想體重控制是遠離慢性病威脅與維持身體健康的重要關鍵,傳統年菜的佛跳牆、羹類及糖醋魚等豐富菜色,多為裹粉油炸、勾芡、加糖及調味醬汁,餐後再搭配點心及甜點,一餐下來高達3,000-4,000卡,當身體累積7,700大卡熱量就會增加1公斤體重。對此,衛生局也供民眾年節體重控制3撇步:

【體重控制3撇步】

1. 年菜自己動手做
選用當季新鮮蔬果、未精製的全穀根莖類等天然食材,採用少油、少鹽、少糖、清蒸及涼拌等烹調方式;食用時挑掉肥肉與雞皮,以減少油脂攝取,並以白開水取代含糖飲料或酒。

2. 多動多走多健康
春節期間,相約一起進行居家運動,利用動態競技遊戲、唱歌跳舞取代看電視、玩電腦等靜態活動或安排至廟宇祈福、戶外踏青,也可以選擇住家附近校園、運動場所健走、騎自行車、登山、打球或慢跑等,每次運動至少持續10分鐘,若能夠達30分鐘會更佳。

3. 天天量體重
天天量體重這個動作看似簡單,卻是成功減重的最大推手,民眾可以選擇使用現代科技「臺北體重管理APP」來記錄自己的飲食、運動及體重,隨時掌握飲食熱量、運動、體重變化,進行個人自我健康管理。
 

請繼續往下閱讀...

《動力火車》顏志琳被女兒逼唱這首 一開口網跪了:比原唱好聽

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面