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台糖未通報遭批 林靜儀「po製程圖」嗆:原油是能吃膩?

▲▼立法院教育及文化委員會邀請教育部部長鄭英耀、衛生福利部政務次長林靜儀、行政院食品安全辦公室主任許輔列席就「校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為」進行專題報告,並備質詢。(圖/記者湯興漢攝)

▲衛福部次長林靜儀。(圖/記者湯興漢攝)

記者趙于婷/台北報導

台糖在今年5月就檢出中聯油脂的原油苯駢芘超標,因沒通報引發爭議。對此,衛福部次長林靜儀也在臉書反駁,「把製程中交易的脫膠原油當成上市販賣的食用油脂來指控會不會差太多?」她受訪時更直嗆,「那個粗膠原油,那邊是能吃膩?」也反問台中市是否有去驗過中聯這些原料。

台糖在5月11日去台中中聯取貨前送驗,5月15日取得報告後,發現一級致癌物苯駢芘(BaP)高達14.7ppb,台糖未收取該批油品。相關事件遭台中市長盧秀燕連日緊咬「通報爭議」。

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林靜儀今日在臉書po出「油品製程圖」,她指出,「一張圖讓你清楚台糖拒收那批粗油是在大豆沙拉油製程的哪個階段,脫膠原油到成為食用油脂,還有脫膠、脫臭至少10個程序。」她質疑,「把製程中交易的脫膠原油當成上市販賣的食用油脂來指控會不會差太多?」

大豆油製成。(圖/取自林靜儀臉書)

▲林靜儀在臉書po出大豆油製程圖。(圖/取自林靜儀臉書)

她直言,這整件事看下來兩個結論,「台糖用食用油脂的苯駢芘標準來把關精煉原料,難怪後面的產品都能合格。如果真的關心食用油脂安全,為什麼這麼多年地方主管機關只有食藥署專案才去驗中聯?」

林靜儀受訪時也提到,「PO圖就是要讓大家看一下,那個粗膠原油,那邊是能吃膩?如果台中市認為中間原料就要通報的話,那請問台中有去驗過中聯原料的苯駢芘嗎?」

她強調,苯駢芘在製程中可以精煉去除掉的,中央訂定的是食用油脂的苯駢芘標準,不是中間原料過程那一個階段的苯駢芘標準。

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