
▲衛福部次長林靜儀。(圖/記者湯興漢攝)
記者趙于婷/台北報導
中聯油脂案持續延燒,北市研考會主委殷瑋在臉書爆料「本周最震驚:毒油案的真正起點,竟然是五月就知情的台糖!」對此,衛福部次長林靜儀在臉書回應「把半成品原料和成品食用油脂拿來混淆視聽,是多想幫被罰的中聯抱不平?」
根據經濟部與台糖說明指出,台糖5月11日去台中中聯取貨前送驗,5月15日取得報告後,發現一級致癌物苯駢芘(BaP)高達14.7ppb,台糖5月18日告知福懋「不收這批311號油槽的粗油」。殷瑋在臉書質疑,當時台糖的意思是「一級致癌物,如此嚴重的超標,不要來我這裡。然後呢?然後,就沒有然後了。」質疑台糖知而不報。
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針對此事件,林靜儀表示,台糖沒有跟中聯完成交易的那批是「未精煉」的粗油半成品,中聯因為隱匿資訊延遲通報被調查與罰的,是「精煉完成」交下游廠商分裝販售的食用油脂。
林靜儀說,台糖因為品質與契約,在取得半成品原料時有自訂標準,確保精煉後成品品質符合食安法規定,是對產品有其要求的廠商契約,而中聯完成精煉後的食用油產品苯駢芘不符食安法規定,接到廠商通知後「照常出貨」,直到一驗再驗都超標,紙包不住火才通報主管機關。
林靜儀質疑,把「半成品原料」和「成品食用油脂」拿來混淆視聽,是多想幫被罰的中聯抱不平?食安法有規定、違法要罰的,是食用油脂產品標準;半成品或精煉前的原料管理,就是一直在談的廠商是否落實HACCP。她最後也反問「還是那句話,為什麼台中市沒有中央食藥署專案就不查中聯的油?」









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