瘦不下來？醫揭「2免費減重法」：聽來像廢話，做到的人少之又少

▲在醫師眼中，最有效的減重方式就是專心吃飯、好好睡覺。（示意圖／記者李佳蓉攝）

記者李佳蓉／綜合報導

減肥總是不斷失敗、陷入復胖的無盡輪迴嗎？美女家醫科醫師許書華分享，在她從事減重與健康促進多年的經驗中，發現有2件最重要卻「最常被忽略的事」，不僅完全不用花錢，還能有效打破瘦不下來的魔咒。她點出，只要做到「專心吃東西」與「好好睡覺」，就能自然減少進食量，不再和自己的身體過不去。

吃飯配手機超NG！大腦來不及「踩剎車」

許書華醫師在粉專發文指出，第一件重要的事就是「正念飲食，專心吃東西」。這聽起來像廢話，但現代人真正能做到的少之又少。她解釋，大腦接收到「吃飽了」的訊號，大約需要15～20分鐘，如果平時習慣邊滑手機邊扒飯，三兩下就把便當清空，「等飽足訊號傳到的時候，早就吃過量了。」

對此，許書華建議，放慢進食速度並專心吃飯，就等於是給身體裝了一個剎車。做法其實非常簡單，只要在吃飯時把手機收起來、電視關掉，將注意力放回眼前的食物上，好好咀嚼、慢慢吃。她強調，這樣一來自然就會少吃，因為身體終於能「吃得到」飽足感，而不是機械式地硬把盤子裡的食物清乾淨。

最被低估的減重工具：好好睡覺

除了飲食習慣，睡眠也是一大關鍵。許書華直言，「好好睡覺」是她看過最被低估的減重工具，而且完全免費。她說明，當睡眠不足時，體內的食慾激素會直接大亂，會讓產生飽足感的「瘦素」下降，並使讓人想進食的「飢餓素」上升，結果就是變得特別容易餓，還會特別想吃高糖、高油的食物。

不僅如此，許書華進一步點出，睡眠不足還會拉高皮質醇，導致內臟脂肪容易儲存，同時也會降低胰島素的敏感度。

「減重最貴、最耗神的，是那反覆『瘦下來又胖回去』的路。」許書華感性地說，只要把專心吃和睡飽覺這2件最基本的事情做好，就會發現自己省下的不只是心力，還有那個一直在跟自己過不去的自己。