
▲截至7/15上午11時,5批不合格油品已經下架回收1,661.6公噸。(圖/食藥署提供)
記者趙于婷/台北報導
食藥署今公布中聯油脂案回收最新進度,根據統計,截至7/15上午11時,5批不合格油品已經下架回收1,661.6公噸,預防性下架回收共6,020.6公噸。另食藥署也公布5批問題油槽的1006家下游業者,而「泰山、福壽、福懋」也自行在官網揭露4到6月29批預防性下架的下游業者。
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根據食藥署最新統計,截至7/15上午11時,泰山油品(中聯油槽313)已下架回收512.1公噸,南僑(中聯油槽315)已下架回收328.2公噸,福壽花生風味精華調合油(中聯油槽318)已下架回收243.6公噸,福壽不飽和大豆沙拉油((中聯油槽314)已下架回收163.4公噸。
另外,食藥署也同時公布福壽、福懋、泰山「下游業者清單」,總計有1006家業者,知名業者包括先前陸續公佈過的「好樂迪、聯華食品、晶華酒店、貳樓、點點心、時時香、忠青商行、樂雅樂、老協珍」等。
針對預防性下架產品,食藥署已公布重新上架原則,包括「分源分項、逐批確認、上下游核對」,經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗皆符合規定後,即可解除管制,但全面排除5批致癌油。
而石崇良今上受訪時表示,目前正在持續調查了解問題來源,除了原料的因素,主要應該還有製程問題,包括脫酸、脫色、脫臭,溫度變化也可能引起濃度上升,最終報告還是要由專家確認,才正式對外公布。
食藥署公布1006家下游業者名單:




























































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