
▲關於「吃冰會不會感冒、感冒能吃冰嗎」這些萬年考古題,婦產科名醫蘇怡寧解答了。(示意圖/記者許力方攝)
記者李佳蓉/綜合報導
關於「吃冰會不會引發感冒」或是「感冒到底能不能吃冰」,一直是眾人熱議、甚至掀起世代或夫妻間爭執的熱門話題。近日就有網友私訊婦產科名醫蘇怡寧,表示與先生為了「感冒吃冰」各持己見,雙方辯論到快變家庭會議,誰也說服不了誰,只好發出求救訊息。對此,蘇怡寧整理出醫學資訊,並直言吃冰會感冒根本是「扯太遠了」。
針對「吃冰會不會害你感冒」這道萬年考古題,蘇怡寧醫師在粉專發文直指「不會!」他解釋,感冒是病毒感染,冰塊本身並不會無中生有變出病毒。不過,許多人將「冷」與感冒畫上等號,其實是因為有研究發現,當鼻腔內的組織溫度下降約5度時,鼻腔前端負責第一線防守的「胞外囊泡」(專門圍剿病毒的小兵)數量會直接減少4成以上,導致局部免疫力變弱。
蘇怡寧進一步說明,嚴格來說「冷會讓你比較容易感冒」確實有道理,但罪魁禍首是鼻子吸進的冷空氣,而不是嘴巴吃下的那支冰。他打趣地說:「所以你說冬天容易感冒這個合理,但說吃冰會感冒這真的就扯太遠了,你不是用鼻子吃冰。」
至於民眾也關心「已經感冒了,到底還能不能吃冰?」不少人認為吃冰會加重病情,但蘇怡寧破除迷思指出,吃冰不會讓病毒變兇,也不會讓病程拖更久。相反地,在喉嚨痛的時候,低溫反而有點像在幫發炎的喉嚨「冰敷」,不僅能消腫也能止痛。他舉例,像是扁桃腺手術後用冰品來緩解疼痛,也是有研究支持的做法。至於部分觀念認為「冰會生痰、牛奶會生痰」,他則笑笑表示,該派別的證據其實很薄弱。
當然,醫學知識也需要考量個案差異。蘇怡寧提醒,如果你本身是氣喘體質,或是天生對冷空氣、冷飲特別敏感容易咳嗽的人,冷的東西確實可能誘發咳嗽,這群人就應該稍微避開。但他也強調,自己會怎樣自己最清楚,「重點就是個案不是通則,你會怎樣不代表別人就一定會怎樣」。
面對這種科學實證與傳統觀念的碰撞,蘇怡寧幽默呼籲,真的不用為了吃冰吵架,很不值得,「科學是一回事,但信仰又是另一回事,真的不爽偷吃就好。」
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