
▲粽子吃太多可能會出現脹氣、消化不良問題,資料照。(圖/記者李佳蓉攝)
記者洪巧藍/台北報導
每到端午節就會傳出有民眾因為吃粽子肚子不舒服,中醫師指出,粽子使用糯米作為主要原料,還有搭配五花肉、鹹蛋黃等食材,這些食材特性使其難以消化,易導致脘腹脹滿、食慾不振、消化不良甚至食積等問題,提醒民眾可以透過2大穴位按摩與中藥茶飲,快速緩解症狀。
彰化馬光中醫診所中醫師劉宗昇表示,中醫認為「脾主運化水穀,胃主受納腐熟」,兩者協同完成食物的消化與吸收。糯米性質黏滯,屬「難化之品」,易阻滯脾胃運化功能,導致「食滯脾胃」或「濕阻中焦」。若脾胃本虛,運化無力,則更易出現脹氣、胃脘不適、倦怠乏力、便溏等症狀。同時,過食肥甘厚味(如油膩餡料)可能加重濕熱內生,進一步影響氣機運行。
劉宗昇說明,中醫調理以健脾和胃、消食化滯為核心,兼以行氣化濕、疏通氣機,恢復脾胃功能,不過中醫同時講究「因人制宜」,不同體質者對粽子的消化反應有所差異。例如,脾胃虛寒者可能因糯米寒涼而加重症狀;濕熱體質者則易因油膩餡料而生濕熱,因此,調理時需根據個人體質,選擇合適的穴位與藥膳,並注意飲食習慣的調整。
劉宗昇指出,人體有兩個穴位針對粽子引起的消化不適有顯著效果,可促進脾胃運化,緩解脹氣與食滯。建議每日按摩2-3次,每次每穴約3-5分鐘,以局部酸脹感為宜,力道適中,避免過度刺激。
1. 中脘穴
位置:位於上腹部,肚臍與胸骨下端(劍突)連線的中點。
功效:健脾和胃,理氣消食,調理中焦,適用於胃脘脹滿、消化不良、噯氣反酸等症狀。
2. 足三里穴
位置:位於小腿外側,膝蓋下約四橫指(約3寸),脛骨外側緣一橫指處。
功效:補益脾胃,調理氣血,增強消化功能,改善食積脹氣、疲倦乏力等症狀,具強身健體之效。
另有兩款中藥養生茶飲,選用常見藥材,溫和健脾,助消化,適合端午節後因食用粽子引起的消化不適。建議每日飲用1-2次,每次約200-300毫升,溫熱飲用效果更佳。

▲馬光醫療網《淬鍊成光》新書發表。(圖/馬光中醫提供)
1. 山楂陳皮烏梅茶
材料:山楂10克(乾燥山楂片或新鮮山楂去核),陳皮5克,烏梅5克。
做法:將材料洗淨,放入鍋中加水800毫升,煮沸後轉小火煎煮15-20分鐘,濾渣取汁,可依個人口味加入少量蜂蜜調味,溫熱飲用。
功效:山楂擅長消食化積,特別適用於肉食及油膩食物的消化;陳皮理氣健脾,化濕止脹,緩解胃脘不適;烏梅酸甘生津,收斂脾氣,助消化並平衡山楂的酸性,適合食後脹滿、胃口不佳或輕微反酸者。
注意:胃酸過多、胃潰瘍或牙齒敏感者慎用,飲用時避免空腹。孕婦應諮詢醫師後使用。
2. 麥芽神曲茶
材料:炒麥芽10克,神曲10克,甘草3克。
做法:將材料洗淨,加入600毫升清水,煮沸後小火煎煮10-15分鐘,去渣取汁,溫熱飲用。若口感偏苦,可加入1-2片薄荷葉提味(不宜過多)。
功效:炒麥芽健胃消食,尤擅化解澱粉類食物(如糯米)的積滯;神曲助消化,解食積,促進腸胃蠕動;甘草和中緩急,調和諸藥,減輕胃部不適。此茶適合因糯米引起的脹氣、食滯或大便不暢者。
注意:孕婦、糖尿病患者或對甘草過敏者慎用。長期飲用需諮詢中醫師。
馬光醫療網執行長黃福祥指出,台灣高齡化速度持續加快,失能與慢性病照護需求日益增加。中醫「治未病」的預防概念,仍有巨大的發展空間,「不是等身體走下坡才開始治療,而是健康時就提前保養身體。」
黃福祥強調,中醫核心精神在於「治未病」,強調在健康時就開始調養,而非等疾病發生才治療。他提到,馬光醫療網新書《淬鍊成光:馬光35年的堅持與突破之路》,回顧從最開始澎湖義診到後來發展爲跨國醫療體系的歷程,並強調中醫品牌化與制度化的重要性。書中也提及未來將持續深化預防醫學,讓「健康時就開始保養身體」的理念落實在日常生活中。
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