葉黃素、益生菌等17類「功能性食品」擬納管 不可亂宣稱功效

▲食藥署將納管益生菌等「功能性食品」。（圖／達志示意圖）

記者趙于婷／台北報導

市面上不少葉黃素、益生菌宣稱護眼、有益腸道等功效，但這類產品卻被視為一般食品。對此，食藥署推動「功能性食品」新制度，將納管「葉黃素、益生菌、魚油」等17種功能性成分相關產品，如果業者未登錄並提交相關功效證明文件，就不可以宣稱功效。

食藥署企劃及科技管理組組長鄭維智指出，5月27日邀集學界、產業界、公協會及專家學者，召開「可宣稱功能性食品管理規劃政策溝通會議」，由署長姜至剛主持，說明未來功能性食品管理制度規劃方向。

鄭維智說，考量市面上具有功能性訴求的食品日益增加，正規劃在現行「健康食品」與「一般食品」之間，增設「功能性食品」類別，並將參考國際規範，明列許可的「功能性成分或原料」與「功能詞句」，允許廠商在具備充足證據下，進行相對應的功能宣稱。

▲功能性原料/成分與其得敘述詞句草案。（圖／食藥署提供，下同）

規劃納管的17項成分包括「葉黃素、難消化性糊精、菊糖、人參、紅參、果寡糖、α-環狀糊精、幾丁聚醣、益生菌及乳酸菌、GABA、魚油EPA及DHA、葡萄糖胺、膠原蛋白、肌酸、含兒茶素之綠茶萃取物、β-葡聚糖、植物固醇」。

未來上述食品如欲宣稱特定功能性，應依規定辦理產品登錄，並須明確揭露功能性成分或原料、成分含量、功能詞句、適用對象及建議用量。

此外，鄭維智強調，食品不得涉及不實、誇張或易生誤解之宣稱，食品與藥品管理仍應明確區隔，將持續蒐集各界意見並滾動式修正法規。

▲功能性原料/成分與其得敘述詞句。※點圖放大