
▲比利時巧克力品牌「Diva Life」紙罐化學殘留溶劑「氯仿可溶物」超標。(圖/食藥署提供,下同)
記者趙于婷/台北報導
食藥署今公布最新邊境查驗結果,其中共有3批來自法國及保加利亞輸入的新鮮黑松露,被驗出重金屬鎘超標。另還有比利時巧克力品牌「Diva Life(迪法有限公司)」的紙罐化學殘留溶劑「氯仿可溶物」超標。
食藥署表示,本次共有3批分別自法國及保加利亞輸入的新鮮黑松露,檢出重金屬鎘不合格,第1批是由輸入業者「光冊國際有限公司」報驗的法國新鮮黑松露,檢出重金屬鎘每公斤5毫克。
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第2批及第3批是由輸入業者「盈發工程股份有限公司」報驗的保加利亞新鮮黑松露,檢出重金屬鎘每公斤3毫克及4毫克。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鎘於菇蕈類限量為每公斤2毫克,這3批新鮮黑松露必須退運或銷毀。
另業者「迪法有限公司」報驗的中國紙罐,以20%乙醇於60℃放置30分鐘溶出試驗結果,蒸發殘渣為40ppm、氯仿可溶物為477ppm,依據「食品器具容器包裝衛生標準」,蒸發殘渣30 ppm以上者,其氯仿可溶物應為40ppm以下,這批中國的紙罐在邊境必須退運或銷毀。

▲3批來自法國及保加利亞輸入的新鮮黑松露,被驗出重金屬鎘超標。
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