
▲城市商旅股份有限公司德立莊分公司的蔥被檢出不得檢出的農藥。(圖/食藥署提供)
記者邱俊吉/台北報導
食藥署今公布「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」結果,部分知名賣場、餐廳及電商平台販售的蔬果被驗出農藥超標或有不得檢出農藥,包括愛買、全聯、蝦皮及LOPIA漢神巨蛋店等。
食藥署表示,此次與地方政府衛生局共同執行監測計畫,針對過往違規大數據資料,以風險為基礎進行精準抽樣,共抽驗582件農產品,其中515件符合規定,合格率88.5%;另從一般市售蔬果隨機抽驗125件,則全數合格。
此次不合格產品遍及多種蔬果品項。小葉菜類中,遠百企業股份有限公司基隆分公司(愛買)的九層塔被檢出2種農藥超標;台北萬有全涮羊肉(萬有全餐廳有限公司)的茼蒿檢出2種農藥超標;台北潤泰創新國際股份有限公司中崙分公司的茼蒿則檢出1種農藥超標;台北城市商旅股份有限公司德立莊分公司(打狗霸德立莊店)的蔥,被檢出1種不得檢出的農藥;台北富邦媒體科技股份有限公司(網購平台)的韭菜花,也被檢出1種農藥不符使用規定。
根莖菜類部分,全聯實業股份有限公司東港長春一分公司的蘿蔔,被檢出1種農藥超標、1種不符使用規定;豆菜類中,台北蝦皮娛樂電商有限公司(喵菜園蔬果行)的甜豆,也被檢出1種農藥超標、1種不符使用規定。
水果類違規情形,包括金色三麥餐飲股份有限公司中壢店販售的奇異果,被檢出1種農藥不符使用規定;全聯實業股份有限公司嘉義分公司的草莓,被檢出2種不得檢出的農藥;高雄LOPIA漢神巨蛋店的草莓,則檢出1種不得檢出的農藥;台中聖德科斯生機食品(海德堡門市)的金桔,被檢出2種不得檢出的農藥。

▲這波檢驗的高風險食物合格率近9成 。(圖/食藥署提供)
食藥署指出,所謂風險導向精準抽樣,主要是分析後市場監測成果,並比對農業部源頭抽驗資料,再依違規頻率、社會關注度等因素綜合評估風險,將高風險蔬果列為加強抽驗對象。若為可溯源的國產不合格農產品,會移請農政機關進行源頭管理。
食藥署提醒,民眾選購蔬果時,可優先挑選具有有機、產銷履歷或CAS優良農產品等標章產品,並盡量向信譽良好的商家購買;清洗蔬菜時,建議先以流動清水浸泡後再沖洗、最後才切除根部或截切;水果則建議沖洗後再削皮食用,以降低農藥殘留風險。
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