加拿大「NATURAL PARK燕麥」驗出致癌農藥 食藥署要查了

▲加拿大燕麥檢出致癌疑慮的農藥「嘉磷塞」殘留。（圖／消基會提供）

記者趙于婷／台北報導

消基會今日公布「大豆蛋白粉及燕麥嘉磷塞農藥殘留測試結果」，1件加拿大燕麥檢出具致癌疑慮的農藥「嘉磷塞」殘留，更有5件產品標示不符規定。食藥署回應，針對案內疑涉不符規定產品，將資訊提供所轄地方政府衛生局依行政程序調查，倘查獲違規將依法處辦。

近年健身和減重風氣流行，大豆蛋白粉搭配燕麥是熱門的植物基礎高蛋白營養組合，因其細緻口感和膳食纖維，廣受素食者與健身族喜愛，適合作為運動後修復或日常補充。

但目前國內生產的大豆並不足以供應國內所需，須仰賴從美國及巴西等國進口，市面上大豆有分「基因改造」及「非基因改造」，原本基改大豆的目的是提高生產效率及降低成本，會使用除草劑如嘉磷塞（glyphosate，俗稱「年年春」），方便農民收割時以噴灑農藥除去雜草而不傷及農作物大豆。

但有學者指出基改大豆對環境、食安都有風險，且根據2025年底美國食品藥物管理局（FDA）公布2023年數據顯示，美國產的食用大豆（非動物飼料）樣本中，約20％都檢出嘉磷塞殘留。

消基會在今年初自網路平台購入10件大豆蛋白粉與10件燕麥樣品，根據我國《農藥殘留容許量標準》，大豆容許量為 10ppm，但燕麥則嚴格規定為「不得檢出」，結果其中1件「加拿大傳統燕麥片」被檢出0.1ppm嘉磷塞。

食藥署南區管理中心魏任廷主任表示，針對案內疑涉不符規定產品，將資訊提供所轄地方政府衛生局依行政程序調查，倘查獲違規將依法處辦，另也將持續監測市售農產品農藥殘留，以維護消費者食用安全。