嗑零食不挑 春節結束恐肥一圈

點評:過年吃零食真的是要有所節制!

健康醫療網/記者郭庚儒報導

農曆新年,家家戶戶總會準備各式各樣的零食、糖果,與家人邊聊天邊享用及招待客人,許多人不知不覺吃下一大堆的熱量,新年過完也肥了一圈!營養師指出,鳳梨酥的熱量驚人,一個就高達200大卡,肉乾一兩也有100大卡,還有牛扎糖、花生糖、蔴粩等零食,一顆熱量約70大卡,光是吃零食就很可能超過一天建議熱量1800大卡。

▲嗑零食不挑 年假結束恐肥一圈(圖/健康醫療網提供)

「一顆小小的糖果,熱量就有10大卡!」新光醫院營養師夏子雯表示,小朋友最愛吃的糖果,不但糖分高,熱量也不低,一顆看似小小的,熱量約10大卡,而牛扎糖、花生糖熱量更高,都是高油、高糖的食品,1顆約70大卡,只要吃4顆,就等於一碗飯的熱量。

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除了糖果外,過年聊天、看電視嘴饞時,少不了的肉乾、魷魚絲、蔴粩等零食,熱量更是高是驚人,夏子雯指出,一兩肉乾、也就是1至2口的量,熱量約100大卡,蔴粩一個也有熱量70大卡,雖然魷魚絲80公克熱量約10至20大卡,不過民眾不知不覺就會吃過量,而熱量最高的就是鳳梨酥,一個熱量高達200大卡。

另外,看似健康的堅果類,其實熱量也不低,5顆杏仁或腰果、3顆核桃、花生10粒、55顆南瓜子或葵瓜子,熱量各約45大卡。夏子雯強調,過年吃糖果、零食不可避免,但要記得節制,建議挑選原味及非油炸堅果類食用,不但營養豐富,還能攝取不飽和脂肪酸,以及礦物質、維生素等,但仍應適可而止。

資料來源: www.healthnews.com.tw/

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