▲ 40歲後體力、氣色都走下坡?專家:恐與「隱性營養不足」有關。(採訪撰稿/記者王威智;攝影剪輯/記者姜國輝)
生活中心/採訪報導
隨著年齡增長,不少人開始感受到體力與精神狀態不如以往。過去能輕鬆應付的加班,如今卻容易疲憊;也有民眾坦言,氣色不佳時,需仰賴保養與化妝修飾。專家指出,這類變化可能與現代人常見的「隱性營養不足」有關。
外食比例高、作息不規律 營養偏食成隱憂
根據衛福部國健署資料,現代人長期外食、生活壓力大,加上作息不規律,容易出現營養攝取不均的情況。資深營養師王偉至指出,隨著生活型態改變,上班族三餐外食比例偏高,「營養偏食」的狀況已相當普遍,「像蛋白質、鐵、維生素B12,以及鈣質、維生素D等,都是常見攝取較不足的營養素。」
他表示,即使沒有明顯疾病,若長期營養攝取不均,仍可能影響日常精神與體力表現。進一步觀察發現,部分民眾在日常生活中,可能出現較易疲勞、精神狀態不佳等情形,進而影響工作效率與生活品質。

▲▼ 現代人外食比例高、作息不規律,容易出現營養攝取不均,進而影響體力與氣色表現 。(圖/記者王威智攝、記者姜國輝攝)

健康意識抬頭 「全營養」補給需求增加
隨著健康意識提升,越來越多民眾開始關注日常營養補充,從維生素B群、維生素C到葉黃素等產品,逐漸成為日常保養的一環。
王偉至觀察,近年市場也出現「全營養型補給」趨勢,強調多元營養素攝取,其中藍藻與綠藻等微藻類產品,因富含優質植物蛋白質、維生素及礦物質等成分,逐漸受到消費市場關注。
王偉至建議,日常仍應以均衡飲食為優先,若有補充需求,可選擇來源清楚、品質穩定的產品作為輔助。
挑選關鍵在來源與製程 品質差異影響大
面對市面上多元微藻產品,專家提醒,其品質關鍵在於培育條件,包括水源、環境與製程技術,都可能影響營養成分與穩定性。
營養師王偉至指出,綠藻因細胞結構較不易被人體利用,若透過適當製程處理,有助提升吸收效率,也建議消費者選購時,可優先留意是否具備專利技術、原料來源及相關品質認證。
以國內業者遠東生技為例,採用屏東大武山純淨水源進行微藻規模化培育,並透過「細胞壁膨爆法」專利技術提升吸收率,產品已行銷全球60多國,同時取得多項國際品質認證。

▲▼資深營養師王偉至建議,日常應以均衡飲食為主,若需補充營養,可選擇來源清楚、品質穩定的產品,例如藍綠藻等作為輔助。(圖/記者姜國輝攝)

「全營養」補給適合全齡補充 早藍晚綠維持活力
被美國NASA評為「超級食物」的藍藻,營養密度極高,含胺基酸、維生素B群、藻藍素…等多種營養素,很適合作為現代人忙碌生活的全營養補給。遠東生技全新升級的「鋅級藍藻錠」除了保有原本藍藻的豐富營養外,還含有鋅、硒、鉻,能幫助維持活力、提升保護力。
而綠藻含高達60%的植物性蛋白質、葉綠素、膳食纖維、維生素、礦物質及獨有的C.G.F.(綠藻成長因子)。遠東生技「鐵粉綠藻錠」同樣富含多種微藻來源營養素,包含鐵、鎂、B12,幫助調整體質,促進新陳代謝,維持好氣色。
補充方式因人而異 回歸生活習慣才是關鍵
在補充方式上,營養師建議應依個人生活型態與飲食習慣進行調整。有民眾會選擇「早藍晚綠」作為日常補給方式,但專家提醒,相關搭配仍屬個人選擇,應以均衡飲食為基礎。
他也指出,藍藻與綠藻含有不同營養成分,一般皆可作為日常營養補充來源之一,適用族群廣泛,但仍需視個人需求適量攝取。
更多產品資訊可至遠東生技官方網站:https://febicotw.pse.is/8yjqav

▲▼ 深耕微藻生物科技的遠東生技,採用屏東大武山純淨水源培育,建構大規模培養系統,產品外銷全球60多國,並取得SNQ國家品質標章、清真認證及USDA等多項國際認證 。(圖/遠東生技提供)

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