▲飲酒過量會影響健康，但以中醫的觀點來說，適當用酒仍有正面的功效。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
●林巧薇／中醫師
早上起來看到新聞說花靈龍同學最近喝酒搞事，想説站在中醫觀點，討論一下關於酒的幾件事。
一、酒是用米、麥、黍、高梁、麴釀成的一種飲
而它跟醫生我有什麼關係呢？從「醫」字分析可見：「醫」由医、 殳、 酉組成。
「医」及「殳」分別指遠距離進攻武器及近距離進攻武器，「酉」就是酒，意思是，我們可以透過酒來治療一些因為武器攻擊造成的傷口。（造字是很有學問的）
二、酒的功效：性辛溫、苦甘，祛寒通血脈，溫腸胃，潤皮膚
醫生用酒，因其往內可使藥性抵達五臟六腑、四肢百骸；往外則可以達於肌表。
某些藥材的成分相對沒那麼好溶出來，就會需要酒精幫忙（創造所謂的藥酒）。此外，酒精還能殺蟲驅邪、辟惡除穢，這就是酒精消毒的來由之一。（疫情下噴爆75%酒精的你我）
講了那麼多，難道林醫師是要合理化男星喝酒後上新聞嗎？也不是。我其實可以理解明星工作壓力大，應酬也多，有時候工作就是透過一些觥籌交錯而來的。
▲中醫師林巧薇提醒，飲酒應避免在空腹、生病、有皮膚疾病等情況下喝，否則將導致病症加劇，得不償失。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
喝酒的正確姿勢
一、不要空腹喝
酒性溫燥，烈酒傷氣（辛棄疾沁園春都說了：我喝酒喝到甚長年抱渴，咽如焦釜），可見酒喝多了也會傷粘膜津液，吃點東西墊胃， 好嗎？
二、生病期間不要喝
這個沒有毛病吧？都病了還喝。
三、有皮膚疾患（像是酒糟性皮膚、容易泛紅者）、體質燥熱的人也不要喝
一樣，通常這類型的人體內發炎因子較多，喝酒後恐加劇症狀表現。
四、酒後，不要路邊躺下來就睡
台灣太潮濕，一個內外兩感，濕熱體質和關節炎就會一起來找你。另外，喝完酒後，不要因為覺得燥熱就跑去淋冷水，酒會讓肌表血管擴張，這種時候再來冷水，風寒濕邪因此鑽進血管內。
五、對中醫來說，房事前後不要喝酒
因為房事本來就會耗氣傷精，喝酒後四肢百骸湊裡開，然後你在內虧的情況下，毛細孔又打開，邪氣就鑽進來了。
六、高血壓、肝膽腸胃疾病、痔瘡之人應禁酒
我爸就是這樣人生登出的。
不過，林醫師你自己也會有應酬的時候吧？有沒有解酒的中藥？
▲中醫師指出，綠豆、黑豆具有解毒的效果。（圖／農委會提供）
有助於解酒的中藥材
葛根花
俗話說：千杯不醉野葛花。
葛根花味甘性平，善解酒，醒脾和胃又解渴，主治飲酒過度導致的頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹。
酒後飲用可促使酒精快速分解和排泄，輕肝臟解毒壓力。
●使用方式：飲酒後，取葛根花10～15克水煎服用。
枳椇子
性味甘酸，性平無毒，能治酒醉煩熱、口渴嘔吐、二便不利。
《滇南本草》中記載：治一切左癱右瘓，風溼麻木，能解酒毒，或泡酒服之，亦能舒筋絡，久服輕身延年；化小兒疳積，健胃養脾。
●使用方式：飲酒後，取10～30克水煎服用。
烏梅
烏梅味酸性溫，可以潤肺生津止渴、不正常的腹瀉、陰虛之人夜晚睡覺盜汗、解酒，因為酒會助長肝氣，肝氣太過，就要用「酸」味東西收斂一下。此外，因含有多種有機酸，可以促進消化。
●使用方式：可以取30-50克水煎服。可以加入一點冰糖、陳皮等。
另外，張步桃（編按：台灣已故知名中醫師，曾任衛生署中醫藥委員會執行秘書、林口長庚醫院中醫部兼任主治醫師）說過綠豆、黑豆、等等都具有解毒的效果。
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我們想讓你知道…某些藥材的成分相對沒那麼好溶出來，就會需要酒精幫忙（創造所謂的藥酒）。此外，酒精還能殺蟲驅邪、辟惡除穢，這就是酒精消毒的來由之一。