吃大餐飽炸!下一餐不太餓又嘴饞…中醫揭2招「止飢」:別只吃水果

和牛  。(圖/pixabay)

▲上一餐若吃大餐,下一餐就容易出現有點餓又不太餓的狀況。(圖/pixabay)

記者張乃文/綜合報導

假日中午和朋友約吃飯,一頓大餐吃完,卻直到晚上都還有飽足感,什麼都不吃又感覺有點餓,究竟要吃什麼當作晚餐?對此,中醫師給大家2種建議,如果真的想吃可以2種食物為主;若不覺得餓,其實可以不吃一餐也不會受到太大影響,讓腸胃有喘息時間,也避免造成身體負擔。

中醫師李琪在臉書分享,不少人都有中午吃太好,晚餐吃不了的困擾,若只吃水果,可能會讓肚子變得更脹且不舒服;或是晚點再吃消夜,卻會導致變胖。因此她表示,像這種「有點餓又不會太餓」的時候,可吃「好消化」的東西,不增加腸胃負擔的情況下填飽肚子,如:白飯和青菜就是最好消化、對腸胃最溫柔的食物。

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▲▼白飯,米,米飯。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲中醫師表示,若感覺有點餓,可吃容易消化完全的食物,如:白飯及青菜。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

李琪說,很多人為了身材,對白飯避之唯恐不及,認為是容易致胖且高熱量;事實上,會導致長時間飽脹感的大部分都是蛋白質、麥類製品和乳製品等較難消化的食物,停留在腸胃的時間久,自然容易覺得飽。相反的,白飯和青菜可被消化完全,停留在腸胃的時間短,既可以提供飽足感,又不會造成長時間脹氣。

另外,李琪也說,大餐過後若不覺得餓,其實是可以斷食一餐,完全不吃東西的,如此可讓腸胃稍作喘息,好好將上一餐的食物消化處理,待消化完全,準備好再次接納食物時,身體自然就會覺得餓,會有「有點餓又不會太餓」的情況,也代表著上一餐部分已消化,但腸胃還無法接納太多新的食物。因此,中醫師總結,感覺微餓時,白飯搭青菜就是很好的選擇,也記得八分飽即可,既可達到止餓效果,又不會造成腸胃無法負荷。

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關鍵字: 大餐 李琪 中醫師

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