6食物別給小孩吃…醫警告:蜂蜜恐致死!「各年齡建議」一張圖看懂

▲蜂蜜。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲蜂蜜對於1歲一下的嬰幼兒來說有中毒死亡的風險。(示意圖/免費圖庫Pixabay

記者李佳蓉/綜合報導

養兒育女絕不只是孩子們的成長,也是父母的修行,其中「飲食」得注重的眉眉角角讓家長們一個頭兩個大,哪些食物兒童不能吃,網友們都很好奇。小兒科醫師陳映庄在粉專統整出「6種常見地雷食物」,年齡未達盡可能別碰,除了常見的酒精、生食外,其中還隱藏著有致死疑慮的蜂蜜,新手爸媽們不可不慎。

陳映庄醫師指出,常見兒童該避免的食物,包括蜂蜜、果汁、巧克力、生食、茶、咖啡因及酒精,他也一一說明原因。在日本,曾有一名6個月大男嬰因食用混入蜂蜜的果汁,一段時間後出現痙攣、呼吸困難,最後中毒身亡。他建議1歲以上的孩童再食用蜂蜜,否則恐導致肉毒桿菌中毒,「極危險,可能致死」。

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再來則是果汁,陳映庄引述「美國小兒科學會」(American Academy of Pediatrics)的建議,未滿6個月的嬰兒應避免喝100%純果汁。由於果汁經過榨取後,果肉中的營養如蛋白質、纖維大多都被過濾掉,只留下高度糖分,對寶寶健康有害,他建議1歲以上再給予,或是吃果泥、整顆水果直接送給寶寶啃。

6食物別給小孩吃…醫警告:可能致死!茶葉蛋「年齡建議」網友驚呆。(圖/陳映庄醫師授權提供)

▲醫師用一張圖解析6種食物孩童分別可食用的年齡。(圖/陳映庄醫師授權提供)

陳映庄接著解釋,巧克力除了糖分高外,還添加各種色素、香料,同樣會造成肥胖、過敏等不良影響,其中含有的咖啡因會造成孩子亢奮、躁動易怒和不易入睡等現象。目前建議是未滿3歲不可食用,4~6歲幼童一天可攝取咖啡因上限為45毫克,7~9歲一天上限62.5毫克,10~12歲一天上限85毫克。

咖啡和茶中同樣含有影響孩童睡眠及情緒發展的咖啡因,因此陳映庄建議,12歲以下兒童不建議飲用,而12~18歲每天可攝取100毫克以內的咖啡因,但應避免下午或晚上飲用。另外,咖啡為了好喝,常會添加奶精、糖和奶油等,熱量爆表小心一天一杯養出胖小孩。

▲▼幼兒,女童,寶寶。(圖/取自免費圖庫pixabay)

▲酒精對孩子大腦影響恨大,即使是料理中添加也要注意。(示意圖/取自免費圖庫pixabay)

「酒精對孩子是毒!」陳映庄強調,嬰幼兒甚至到了青少年期,身體各器官仍在發育中,酒精可直接對腦部、肝臟、骨頭及荷爾蒙造成影響及損傷;此外,還隱藏多種情緒問題,像是暴力、甚至自殺傾向。根據目前研究報告,有長期接觸酒精的孩子,確實在記憶力和專注力、智能表現等方面,會比沒碰酒精的更差。

因此陳映庄呼籲,在成年前,盡可能不讓孩子接觸酒精,而料理中添加的酒精雖會隨烹飪時間慢慢蒸發,但根據統計,即使悶煮超過2小時的含酒料理,仍會殘留5~10%或以上的酒精。

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