台灣人太陽曬不夠!專家曝「維生素D」超多好處…2大途徑秒懂

肌膚,女生,曬太陽。(圖/Pixabay)

▲維生素D在免疫系統上扮演重要角色,可減輕發炎,若維生素D不足會降低免疫力。(圖/Pixabay)

文/段方琪(Kiki)

最近讀到一個很有趣的研究報告,缺乏維生素D,容易得新冠肺炎,這是一個回溯性研究,發現維生素D缺乏症的患者,檢測出新冠肺炎陽性為一般人的兩倍;這原因推就於維生素D在免疫系統上扮演重要角色,可減輕發炎,若維生素D不足會降低免疫力,也有研究指出維生素D可影響鋅的代謝,進而減少冠狀病毒的複製,可降低病毒性呼吸道感染的風險。

但是,在這份報告的後面,又有一些可信區間過寬或是此病患是否接受其他治療等種種變異,「因此,我們是否要相信食用維生素D就可以降低得新冠肺炎的機率呢?」其實我是持保留態度。

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但是維生素D確實是有很多益處,它是脂溶性維生素,可由兩個途徑獲得1.攝取食物2.皮膚接受紫外線照射(曬太陽)。維生素D是好處除了一般所知的維持骨骼健康外,也有心臟、腎臟保護功能(許多代謝症候群的患者都缺乏維生素D),也有研究發現與癌症預防有關。

▲▼心臟病,心,心梗塞。(圖/翻攝自pixabay)

▲維生素D是好處除了一般所知的維持骨骼健康外,也有心臟、腎臟保護功能。(圖/翻攝自pixabay)

以上種種好處,會發現最近來藥局選購維生素D的人越來越多,如何食用呢?維生素D為脂溶性維他命,建議飯後食用(有油脂),比較容易吸收。

台灣人不愛曬太陽,體內的維生素D常有缺乏而不自知,可以適時的補充,搭配運動與飲食,在這後疫情時,是保護自己的最佳選擇之一。

參考資料
https://www.medscape.com/viewarticle/936928nlid=137216_5404&src=wnl_dne_200908_mscpedit&uac=9903SX&impID=2553556&faf=1

段方琪(Kiki)藥師,留學英國,曾任醫連鎖藥妝和醫院藥師、亦曾擔任製藥廠經理。

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