運動飲料藏陷阱!1瓶=嗑7顆方糖...專家曝「超可怕熱量」不小心就過量

▲運動飲料,補水,飲料,寶特瓶。(圖/翻攝自pixabay)

▲運動飲料的含糖量約等於5~7顆方糖,建議運動60分鐘以上再補充即可。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

記者趙家玉/採訪報導

許多民眾被運動飲料的廣告所吸引,認為運動後來罐冰涼運動飲料,不僅是解渴的健康飲品,還能補充流失的水分、礦物質及電解質,但食品技師張邦妮表示,一般的情況下,沒有劇烈運動一小時以上,或是電解質沒有流失到打破體內平衡的程度,其實不需要補充運動飲料!

張邦妮解釋,所謂的「運動飲料」,是為了幫助人在運動中補給及加速恢復體力的飲品,主要的成分有水、糖分、電解質,以及一些食品添加物,且最大的特徵在於,與人體體液有差不多或略高的滲透壓,所以被人體吸收的速率比水快,主要是為了提升運動員競賽能力所發展出的功能性飲品。

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▲▼運動飲料。(圖/食品技師張邦妮提供)

▲運動飲料熱量圖。(圖/食品技師張邦妮提供)

民眾也好奇,沒有運動就不能喝運動飲料嗎?張邦妮指出,如果沒有大量運動或流失汗水時飲用,只會平白無故攝取過多的糖及電解質;為了提供運動員持續運動的能量,會添加約6~8%的糖分(大概含有5~7顆方糖,約等於半碗飯的熱量),而「氯化鈉」、「檸檬酸鈉」等鈉結尾的添加物,進入身體後會分解成「鈉」,容易讓一天鈉的攝取量超標,也算是常忽略的隱藏版高鈉食品之一。

▲▼運動飲料。(圖/食品技師張邦妮提供)

▲▼運動飲料含糖含鈉圖。(圖/食品技師張邦妮提供)

▲▼運動飲料。(圖/食品技師張邦妮提供)

張邦妮進一步解釋,運動所多排出的鈉量,或身體所需的鉀、鎂、鈣等電解質,只要均衡飲食就能攝取足夠,儘管運動飲料的熱量看似比其他甜膩飲料來的低,也不代表它比較健康,喝多了也會導致肥胖。

最後,張邦妮建議,運動時間達60分鐘以上或高強度運動,再補充運動飲料即可,若沒運動時就補充,只會增加身體負擔,水是最好的飲料,多喝水才是最健康的選擇!

作者簡介:食品技師張邦妮,安心食代食安知識網創辦人。曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者。
※本文由作者授權報導,未經同意禁止轉載。相關文章詳見:運動飲料健康零負擔?屬於含糖飲料又高鈉,熱量直逼半碗飯!?

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