▲運動飲料的含糖量約等於5～7顆方糖，建議運動60分鐘以上再補充即可。（圖／取自免費圖庫Pixabay）
記者趙家玉／採訪報導
許多民眾被運動飲料的廣告所吸引，認為運動後來罐冰涼運動飲料，不僅是解渴的健康飲品，還能補充流失的水分、礦物質及電解質，但食品技師張邦妮表示，一般的情況下，沒有劇烈運動一小時以上，或是電解質沒有流失到打破體內平衡的程度，其實不需要補充運動飲料！
張邦妮解釋，所謂的「運動飲料」，是為了幫助人在運動中補給及加速恢復體力的飲品，主要的成分有水、糖分、電解質，以及一些食品添加物，且最大的特徵在於，與人體體液有差不多或略高的滲透壓，所以被人體吸收的速率比水快，主要是為了提升運動員競賽能力所發展出的功能性飲品。
▲運動飲料熱量圖。（圖／食品技師張邦妮提供）
民眾也好奇，沒有運動就不能喝運動飲料嗎？張邦妮指出，如果沒有大量運動或流失汗水時飲用，只會平白無故攝取過多的糖及電解質；為了提供運動員持續運動的能量，會添加約6～8％的糖分（大概含有5～7顆方糖，約等於半碗飯的熱量），而「氯化鈉」、「檸檬酸鈉」等鈉結尾的添加物，進入身體後會分解成「鈉」，容易讓一天鈉的攝取量超標，也算是常忽略的隱藏版高鈉食品之一。
▲▼運動飲料含糖含鈉圖。（圖／食品技師張邦妮提供）
張邦妮進一步解釋，運動所多排出的鈉量，或身體所需的鉀、鎂、鈣等電解質，只要均衡飲食就能攝取足夠，儘管運動飲料的熱量看似比其他甜膩飲料來的低，也不代表它比較健康，喝多了也會導致肥胖。
最後，張邦妮建議，運動時間達60分鐘以上或高強度運動，再補充運動飲料即可，若沒運動時就補充，只會增加身體負擔，水是最好的飲料，多喝水才是最健康的選擇！
作者簡介：食品技師張邦妮，安心食代食安知識網創辦人。曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者。
※本文由作者授權報導，未經同意禁止轉載。相關文章詳見：運動飲料健康零負擔？屬於含糖飲料又高鈉，熱量直逼半碗飯！？
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