稀飯+醬瓜就一餐!專家曝老人「蛋白質不夠」下場慘…多數死因是來自跌倒

▲退休,養老,老年,老人,照顧,陪伴,伴侶,老化。(圖/pixabay)

▲人口越來越老化,「長照」變成一個很重要的議題。(圖/pixabay)

文/段方琪(Kiki)

最近讀了一篇有趣的報導,「如何防衰老」其實很簡單就是一般人所說的少吃、多運動,持續保持腦部活躍(就像有人說打麻將可以預防失智症),其實看似方法簡單,但是重點在持之以恆,這其實對一般人來說已經是個難事了,更何況對於長者。

隨著台灣人口越來越老化,已經呈現人口負成長的狀況下,其實,未來長照變成一個很重要的議題,家中如果有長者,首先要鼓勵他多參加活動,其實現在有很多里會因應長照政策舉辦免費運動+午餐,可以鼓勵長輩多多參與。

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值得一提的是運動的好處真的很多,除了讓血液循環順暢外,還可以增加肌力預防肌少症,預防跌倒,許多老人死因都與跌倒相關,另外運動會增加肺活量,改善心血管疾病、增強免疫力。因此,不管你年紀多大,每天都要動一下,看電視時舉一下腳,扭一下腰,記得一定要持續,研究顯示,每天運動30分鐘,每週至少5 天,可以大幅降低早死及心血管疾病風險。

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▲運動可以增加肌力預防肌少症,改善心血管疾病、增強免疫力。(圖/翻攝自pixabay)

再來就是飲食,老人4個中有3個蛋白質不足,近年社會獨居老人很多,許多人隨便稀飯配醬瓜就是一餐,其實會讓肌肉越來越少,體力漸漸衰退,長者每公斤應攝取1.2至1.5公克的蛋白質,也就是說,一個60公斤的人,每天至少要吃72克蛋白質,一瓶安素、完膳約10公克蛋白質,因此至少還要再吃一個大雞腿再加一顆雞蛋,因此,父母營養不可以省,基本營養補充外,要再加優質蛋白,另外維生素D可以維持肌肉功能,要適時補充,素食者有慢性疼痛問題可能在於維他命B12缺乏。

所謂樂活就是隨著年紀大,也可以開心生活,注意長輩生活細節,多一分關心,多一份孝心。

參考資料
https://www.bbc.com/news/health-43308729


段方琪(Kiki)藥師,留學英國,曾任醫連鎖藥妝和醫院藥師、亦曾擔任製藥廠經理。

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