小孩過動停不下!專家揭飲食「犯3大禁忌」所致…茶&麵包也入榜

記者林妤柔/綜合報導

有時候小孩精力旺盛、停不下來,甚至有「過動」傾向,到底是怎麼回事?營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中指出,家中小孩失去專注力、沒辦法好好坐在椅子上,完全沒辦法從事靜態活動,可能是犯了「3大飲食禁忌」。這些食物過度刺激大腦,導致精神無法集中。

黃曉彤表示,首先需減少食用精緻澱粉,例如含糖飲料、糖果、麵包、吐司,多選擇複合式碳水化合物,好比地瓜、燕麥、蔬菜、水果,還有較多的維生素、礦物質和膳食纖維;第二,避免富含色素和食品添加物的食物,例如糖果、甜點、果醬、碳酸飲料;最後就是不喝含咖啡因的茶、咖啡或巧克力,糖會導致血糖起伏大,而咖啡因則導致孩子出現過動症狀。

▲▼小孩,電腦,計算(圖/取自免費圖庫pixabay)
▲學童上課無法專心可能是飲食出了問題。(圖/取自免費圖庫pixabay)

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根據《ETtoday健康雲》先前的採訪提到,注意力缺陷過動症(ADHD)是兒童常見神經生理疾病,台灣盛行率已達5-7%,學童上課無法專心、衝動控制力差,嚴重影響課業表現。研究也發現,ADHD與吃得不營養有關,愛喝含糖飲料、吃零食都容易引發致病風險因子,間接誘發過動症發生。

中央研究院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵建議,過動兒的父母應瞭解孩子是否具有過敏體質及貧血問題,也可多讓孩子食用蔬菜、水果、全穀類、核果、優質蛋白質等營養食物,推測若能建立良好的飲食習慣,修復營養生化狀態,應有助於過動症病況改善。

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