狂嗑麻辣鍋!他「近視0度→1千度」秒送急診救不回...醫驚呆了

點評:太可怕了吧...

麻辣火鍋,鴛鴦鍋,火鍋料(圖/記者林世文攝)
▲麻辣鍋含鈉量高,常吃小心鈉離子過高引發水腫、慢性疾病。(圖/《ETtoday新聞雲》示意圖)

網搜小組/綜合報導

冬天大家最愛吃高熱量食物,最不想錯過的就是火鍋!一整鍋有菜有肉,經高溫烹煮溶出高鈉、高普林的火鍋,吃下肚不僅擔心水腫,各種慢性病如痛風發作,甚至會傷腎。一名30多歲男子,下班後和同事相約吃麻辣鍋、喝酒,返家驚覺眼睛腫脹不適「快看不見」,驚慌送急診發現近視視力從0度突然飆升1千多度,經過住院治療也沒救回原本視力,只恢復6成,連醫師都傻眼。

腎臟科醫師洪永祥在《醫師好辣》節目上分享,曾有一名30多歲上班族,天冷下班後與同事相約吃麻辣鍋,之後又喝了點酒,酒足飯飽後返家休息,但卻越睡越不對勁,除了肩頸痠痛外,也覺得眼睛腫脹不舒服「就覺得快看不見」,當下以為自己喝到假酒眼中風,「你有沒有想過,你的視力從0度突然飆升到1千多度,你會有多恐慌,後來送到急診室」,會診眼科及腎臟科醫師救治。

他嗑麻辣鍋「近視狂飆1千度」救不回。(圖/翻攝自《醫師好辣》Youtube)
▲男子吃完火鍋又喝酒,睡覺時感覺眼睛腫脹「看不見東西」近視爆增1千度。(圖/取自《醫師好辣》Youtube)

經過檢查發現,男子血中鈉離子濃度高達155mEq/L(正常135~145mEq/L)。洪永祥說,眼科醫師發現男子並非眼中風,而是鈉離子「造成滲透壓」,將水吸到水晶體,導致曲度變大,演變成嚴重1千多度的近視,「像我們為什麼會近視,因為我們曲度增加,它整個水進去(水晶體)就等於變得圓嘟嘟的、胖嘟嘟的」,還伴隨青光眼、眼壓上升等併發症。男子住院接受治療,但眼睛視力難救回,只恢復6成,仍屬重度近視,讓現場醫師來賓超吃驚。

為何吃頓火鍋會讓近視飆升1千多度?洪永祥解釋,男子為外食族,平時重口味、吃很鹹,蔬果吃太少又不喜歡喝水,「火鍋只是壓垮駱駝的最後一根稻草」。天冷大家愛吃熱的、鹹的重口味食物,這屬生理正常反應,然而所有食材都溶入鍋內,一鍋吃下肚鈉含量爆表。根據衛福部建議,一天建議鈉攝取量為2400毫克,等於6公克鹽巴,而火鍋鈉含量過高,恐引發高血壓、心臟及腎臟等問題。他也奉勸平時愛吃重口味的網友們一定要多喝水,讓鈉離子排出體外。

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