工作好累!營養師激推「5飲食絕竅」超抒壓...咖啡先別喝啦

點評:壓力很大的人必看~~

▲工作。(圖/Negativespace)
▲一成不變的工作讓你心很累嗎?那你就可以從飲食下手釋放壓力。(圖/取自免費圖庫Negativespace)

生活中心/綜合報導

工作讓你心很累嗎?每天都做一成不變的事情,也找不到新的方向,更別說是擁有成就感。對此,國外健康網站《Nutrition Stripped》創始人McKel Hill營養師就告訴大家職業倦怠的5大飲食建議,如果你已經患有焦慮症或是生活在壓力之下,最好暫時別喝咖啡,否則可能會越喝越厭世!

Hill解釋,「職業倦怠」被《World Psychiatry》定義為一種心理綜合症,是對工作壓力源出現的長期反應,而引起這種反應主要有3個原因,壓倒性的疲憊、憤世嫉俗的感覺以及缺乏成就感。

職業倦怠的5大飲食建議:

請繼續往下閱讀...

1.做好飲食計劃

人一整天都會因為食物而做出200個決定,所以如果你已經對職業感到很倦怠,卻還要不斷思考到底要吃什麼,那你最好在放假時做好一套飲食計劃。Hill說,飲食計劃的關鍵有減少食物浪費、簡化食物選擇、降低疲勞感和保持人體健康。

Hill表示,做好飲食計劃對於日常生活來說是很好的,特別是當你感到有點混亂或是壓力的時候,因為「提前計劃」能夠減少許多煩惱吃什麼食物的時間,而且更重要的是,你已經把這些餐點做好了,所以你想吃的時候都可以吃。

▲▼用餐,吃飯,飲食,餐廳,聚餐,餐桌,餐點,筷子。(圖/翻攝自pixabay)
▲提前擬好一套飲食計劃,就不會把時間都浪費在「要吃什麼」。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)

2.多喝湯、熱飲或是冰沙

當你想到湯、熱飲或是冰沙的時候,第一個念頭是什麼?一種安慰?還是溫暖?Hill說,你應該從這3種飲食中獲得大量營養,不管是抗氧化劑、健康的脂肪或是纖維量。

湯和燉菜裡頭有富含纖維的蔬菜,Hill建議可以淋上橄欖油或是放幾片酪梨作為健康的脂肪,這樣很脂肪,此外,也可以多放幾片喜歡吃的肉,補充蛋白質。假如你沒有很想喝熱湯,那就為自己打一杯營養滿分的冰沙吧!

Hill表示,你可以將自己喜歡的蔬菜和水果打成冰沙,並把這份冰沙當成一份餐點,但要確保冰沙裡頭有滿滿的蛋白質含量。

3.暫時別喝咖啡

也許你會覺得一天不喝咖啡真的會要了你的命,但Hill說,如果你已經感到很疲倦了,飲食中若有過多咖啡因可能會導致人體激素失衡(例如:皮質醇增加)。

咖啡因是一種興奮劑,就有些研究指出,對於某些人來說,在運動前或是運動後喝咖啡是很好的選擇,但是,如果你患有焦慮症或是生活在壓力之下,咖啡絕對不會是適合你的飲料,雖然咖啡也曾被證明能夠減少憂鬱症和焦慮症狀,但前提是,你的代謝率避需要很好。

Hill建議,假如你感到很疲憊或壓力過大,咖啡可能會讓症狀變的更嚴重,所以最好先暫時戒掉喝咖啡的習慣。

▲喝茶,咖啡,下午茶。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲如果你已經感到很累、壓力很大,喝咖啡只會讓你越來越煩。

4.多攝取Omega-3

你知道人的大腦有60%都是脂肪嗎?如果你想要大腦保持健康,那你就更要攝取足夠的健康脂肪,像是Omega-3;假如你每餐都有吃健康的脂肪,不僅可以讓身體更好吸收脂溶性營養素(例如:維生素A、D、E、K或是一些抗氧化劑),也能讓身體的血糖保持穩定。

就有研究發現,Omega-3可以顯著降低憂鬱症狀,而慢性壓力、憂鬱和焦慮可能都與職業倦怠有關。

5.每餐都要有富含纖維的蔬菜

「纖維」不僅能讓人體長時間維持飽足感,也可以作為益生元,幫助穩定血糖水平,並在腸道中發揮維持健康的功效;一個健康的成年人,腸道中會有1000多種細菌,而腸道的健康與否會影響人的情緒和心理健康。

Hill解釋,「腸-腦軸線」的主要作用為控制消化,腸-腦軸線會處理吞嚥食物的過程,並釋放出能夠分解食物的酶;此外,腸-腦軸線也能控制吸收營養所需的血流量,並清除掉對人體無用的廢物,所以腸-腦軸線若是出現功能障礙或失調就會引起許多疾病。

最近也有研究發現,胃腸道問題和刺激可能會向中樞系統發出信號,進而引發情緒變化。

▲蔬菜(圖/取自免費圖庫pixabay)
▲蔬菜纖維不僅能穩定血糖的水平,也能維持腸道的健康。

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面