瓶裝水竟會過期?「6飲品」超過有效期限別碰...亂喝會拉到哭

食品過期,有效期限。(圖/記者李佳蓉攝)

▲最佳賞味期限和有效期限到底哪裡不同?趕快往下看看吧!(圖/記者李佳蓉攝)

生活中心/綜合報導

你以為瓶裝水就不會過期嗎?錯!若是你喝了過期的水,就等於是把有毒物質全喝下肚。不管是飲料或食品,標籤上都會註明「最佳賞味期限」和「有效期限」,到底這2個期限有哪裡不同呢?就讓國外網站《Indiatimes》為大家解答,而《Indiatimes》也加碼公開過期後就最好不要再喝的6種飲品,不然你就等著拉肚子拉到崩潰!

★《Indiatimes》建議以下6種飲料過期就千萬別喝:

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1.鮮奶、未消毒奶

醫師會建議喝煮沸或是滅菌過的牛奶都是有原因的,就算你今天喝的是未經加工過的鮮奶,也一定要趕快喝完。此外,放在冰箱中的「鮮奶」也很有可能會變成大腸桿菌、李斯特菌或是其他細菌的溫床,此時你再把細菌喝下肚,鐵定會拉肚子拉到崩潰。

2.蔬果汁

雖然現打的蔬果汁本質呈現酸性,可以對抗病原體,但是你可千萬別奢望濃縮果汁會有多健康,尤其是從外面買回家的果汁,這根本就是細菌快速生長的溫床。如果你購買的是上面印有保存期限的蔬果汁,那就請你一定要在到期前趕快喝完,否則你的腸道可能會被影響。

▲檸檬汁,果汁,柳橙汁。(圖/取自免費圖庫pixabay)

▲雖然現打的蔬果汁很健康,但是如果放太久反而會滋生許多細菌。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同

3.冷壓果汁

現在市面上有販售多種冷壓果汁,但你知道嗎?雖然冷壓後的產品仍然可以避免細菌感染,但是它的效果不會比加熱過成有效;也就是說,冷壓果汁比熱處理果汁更容易變質,而且「冷」壓果汁並不代表它就可以保存更久。

4.冷藏後的飲品保存不當

千萬別認為飲料只要有「冰」著就不會出任何問題!很多人都不知道冰箱的低溫環境也會破壞食物和飲料的品質,就連放在超市冷藏室中的商品也是如此!

如果溫度設定不正確,不僅產品變質速度會變快,就連細菌也會開始翻倍成長,而你就這樣在不知不覺中把長了細菌的飲料喝下去。

▲冰箱,食物,飲食,料理,家庭號。(圖/翻攝自pixabay)

▲冷藏溫度若是設定錯誤,也會讓食物或是飲品變質。

5.瓶裝水

你是不是也以為「水」沒有保存期限呢?那你可就大錯特錯了!瓶裝水的保存期限指的並不是水本身,而是指裝著水的塑膠瓶,而這些塑膠瓶就算已經經過加工處理,也還是會對水有害。

從加工塑膠瓶的方面來看,如果你在保存期限到卻還沒把水喝完,就最好別喝了,因為過期的塑膠瓶可能會把危險的毒素和化學物質釋放到水中。

6.啤酒

沒錯,啤酒也會變壞!雖然啤酒不太會有什麼病原體滋生的問題,但如果你是在最佳賞味期限或是有效期限後喝,那麼味道就會變的很奇怪。隨著過期的時間越來越久,啤酒就會被氧化,可能還會產生苦味和辛辣味。

除此之外,根據《ETtoday健康雲》過去的報導指出,產品開封後就可能會受到環境汙染而縮短既有的保存期限,所以最好盡早食用完畢,如果有發現疑似變色、變質、發霉或是異味等狀況時,就不要再食用,否則身體健康就這樣被你毀掉了啊!

▲啤酒。(圖/取自pixabay)

▲啤酒過了最佳賞味期限才喝,味道可能就會變的很奇怪。

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